Recent, popularitatea ghimbirului a crescut datorită caracteristicilor sale excepționale.
Este originar din China și este utilizat în principal ca condiment pentru aromarea alimentelor. Cu toate acestea, este folosit și pentru prepararea băuturilor. Un exemplu bine cunoscut este berea fără alcool din ghimbir.
Ceaiurile de ghimbir instant, biscuiții cu ghimbir și alte produse de patiserie sunt, de asemenea, foarte populare în străinătate.
Pe lângă gustul său tipic ascuțit, oferă o gamă completă de efecte asupra sănătății. De exemplu, dacă mesteci o bucată din ea în gură, începi gustul să mănânce și în același timp stimulezi producerea sucurilor digestive.
În plus, ghimbirul este mestecat eficient blochează greața sau greață.
Diabeticilor li se recomandă să bea apă de ghimbir (o bucată de suc proaspăt amestecat cu apă) pe stomacul gol dimineața, deoarece îi ajută reglează zahărul din sânge în timpul zilei.
Dacă amestecați ghimbirul cu curcuma și faceți o pastă din ele, o puteți aplica pe zonele afectate de două ori pe zi și o puteți trata cu ea. dureri musculare.
Cu toate acestea, aceste exemple sunt doar câteva dintre numeroasele utilizări ale ghimbirului. Acum să menționăm celelalte efecte ale acestuia asupra corpului uman:
1. Reduce simptomele tusei și durerii în gât
Tratamentele naturale cu ghimbir sunt extrem de eficiente pentru tipurile obișnuite de răceli și dureri în gât.
Tot ce trebuie să faceți este să feliați ghimbirul, să turnați apă clocotită peste ele, lăsați-l să infuzeze o vreme și astfel să preparați ceai de ghimbir din ele.
După răcire, îl puteți gusta cu lămâie și miere. Acest ceai poate ameliora perfect durerile de gât și nasul înfundat.
2. Sprijină digestia și previne balonarea
În caz de probleme digestive, ghimbirul este medicamentul perfect pentru a vă ajuta cu probleme similare.
Pentru a calma stomacul dureros și a reduce balonarea, fierbeți câteva felii de ghimbir feliat în apă, adăugați miere și beți un astfel de decoct de ghimbir.
3. Sprijină circulația sângelui
Radeți 50 de grame de ghimbir și stoarceți sucul din el. Se amestecă cu 1 litru de apă caldă.
Apoi înmuiați un prosop sau altă cârpă în el și așezați-l pe părțile problematice ale corpului afectate de circulația deficitară a sângelui.
4. Tratează durerile de cap
Combinația de ghimbir, mentă și piper Cayenne (chili) poate face minuni pentru durerile de cap insuportabile și migrenele.
Pregătirea acestui remediu de casă este foarte simplă: adăugați o linguriță de mentă uscată, un vârf de piper cayenne și câteva felii de ghimbir într-o oală cu apă clocotită.
Lăsați infuzia să se infuzeze câteva minute, apoi adăugați miere sau stevia pentru a îndulci. Apoi bea infuzia.
De asemenea, îl puteți aplica pe suprafață sub formă de plăci sau împachetări.
Apoi, pentru a spori efectul, adăugați o linguriță de pudră de ghimbir la infuzie și așezați pansamentul pe frunte. Ar trebui să reducă efectiv durerile de cap.
5. Vindecă refluxul gastric
Medicamentele care blochează producția de acid stomacal au un efect negativ asupra mucoasei stomacului și, de asemenea, asupra animalului stomacal, împiedicând pătrunderea acidului în esofag.
În cele din urmă, aceste medicamente pot duce la ulcere de stomac, reflux și chiar cancer de stomac.
Ghimbirul oferă, de asemenea, o soluție eficientă în acest domeniu. Potrivit revistei Molecular Research and Food Nutrition, substanțele din această rădăcină excepțională sunt de până la 6 ori mai eficiente decât medicamentele gastrice standard.
6. Ameliorează durerea de dinți
Datorită proprietăților sale anti-inflamatorii puternice, ghimbirul poate ameliora fiabil durerea de dinți.
Tot ce trebuie să faceți este să luați o felie de ghimbir tăiat și să o frecați pe gingiile inflamate. De asemenea, puteți pregăti bulion de ghimbir, lăsați-l să se răcească și apoi clătiți-vă gura cu el.
7. Suprimă inflamația din organism
Ghimbirul conține o substanță numită gingerol, care combate în mod eficient inflamațiile la nivel celular.
Un studiu efectuat la pacienții cu dureri reumatice și musculare a constatat că consumul de ghimbir a redus cu succes durerea și umflarea.
Ghimbirul are, de asemenea, un efect pozitiv asupra altor boli cauzate de inflamația celulei, precum diabetul, obezitatea sau boala Alzheimer.
8. Ameliorează boala de dimineață
Ghimbirul oferă, de asemenea, alinare în cazurile de boală de dimineață în timpul menstruației sau sarcinii.
În aceste cazuri, totuși, femeile ar trebui să ia nu numai ghimbir, ci și orice altă plantă sau medicament, pentru a fi sigur că vor consulta medicul sau ginecologul.
9. Oprește creșterea celulelor canceroase
Multe studii indică faptul că utilizarea rădăcinii de ghimbir reduce inflamația din intestine, reducând astfel semnificativ riscul de cancer de colon.
În plus, medicii de la Centrul de Oncologie de la Universitatea din Michigan au arătat că rădăcina acestei plante uimitoare a oprit cu succes creșterea celulelor cancerului ovarian. De asemenea, obține rezultate excelente atunci când este mărit și cancer de prostată la bărbați.
S-a demonstrat chiar că ghimbirul are efecte mai bune în tratamentul cancerului decât chimioterapia standard.
- 8 semne că organismul tău nu primește suficiente proteine din dietă - Tratament la domiciliu
- 5 motive pentru care dieta nu îți schimbă corpul așa cum vrei
- Cum se face o piele de fructe de căpșuni pe care copiii dvs. o vor adora Faceți-o singur
- Nu mult, puțin Câtă sare are nevoie într-adevăr corpul tău
- 5 condimente care vă vor condimenta dieta IBD - Sfaturi 2021