Fašiangy, Turíce, Paștele merge, oricine nu mănâncă cârnați îi va părea rău pentru el

Votul în Blogger of the Year este în prezent în plină desfășurare, iar aceștia intră treptat în nominalizări mari jucători și totul începe să dramatizeze, așa că mi s-a părut un moment bun să vă mulțumesc pentru toate vocile dvs. de până acum, care (cel puțin deocamdată) m-au împușcat chiar și printre cele mai bune. Orice s-ar întâmpla, acest vot mă ajută să-mi dau seama că am mult sprijin între voi și că chiar și mâncarea obișnuită „normală” poate concura în diverse direcții moderne, cum ar fi veganismul sau paleo. Și că trebuie doar să scriu mai multe 😀

(Dar în caz contrar, observați titlul creativ al articolului? Dacă nu trec la Blogger, următorii mei pași vor duce la un concurs de text, în care, evident, îl voi descompune complet.)

Nu! Dar ... întrucât votul este departe de a se termina, puteți susține în continuare Notele nutriționale aici: https://blogerroka.sk/2017/zapisky-nutriholicky/

Și din moment ce mi se interzice să te mituiești în vreun fel (păcat, am economisit pentru asta tot anul ...), așa că măcar îți dedic următorul articol întemeiat despre ceea ce poți și ce nu poți mânca în vacanța de Paște . Pentru că: Crede-mă, sunt dietetician .

cine

Pot mânca șuncă?

Poti! La fel ca în multe alte alimente, puteți alege între speciile de șuncă mai crescute și mai puțin grase. De regulă, cu cât este mai sărac, cu atât mai bine, deși probabil cineva ar spune că cu siguranță nu este mai bine. Dacă preferați șuncă de casă mai grase și totuși doriți să păstrați linia, acordați atenție cantității și nu combinați cu alte alimente grase și unt. Întrucât nu vrem ca farfuria dvs. să fie pe jumătate goală în această sărbătoare, puteți adăuga câteva felii de coapse mai dietetice în porție. De exemplu, mănânc doar asta și nu are nimic de-a face cu păstrarea păcii ideale 🙂

Pot mânca brânză/bucată?

Poti! În țara noastră se numește brânză, în altă parte o bucată, nu știu dacă are un alt nume, dar în principiu este vorba de ouă cu lapte, ceea ce este permis în regimurile de reducere, dacă nu suferiți de intoleranță la lactoză sau alergie la proteinele din lapte . Dacă părul îți furnică când crezi că laptele integral și ouăle sunt folosite pentru producție, atunci ești pe partea greșită, dar cât timp ești aici, cel puțin te voi liniști că conținutul mediu de grăsime din bucată este aproximativ același cu conținutul de grăsime din brânza semi-grasă (30%) și mai mic decât în ​​mozzarella, spelt sau parmezan. * dans fericit *

Pot mânca cârnați?

Poti! Doar nu mâncați totul ca să stați. Lucrul minunat despre un cârnați de casă de bună calitate este că nu trebuie să mănânci mult din el pentru a te bucura de gustul său distinctiv. Este asemănător cu parmezanul, de exemplu, care este unul dintre brânzeturile grase, dar ai nevoie doar de câteva bărci pentru orice fel de mâncare pentru a-i da o aromă excelentă. Persoanele cu intoleranță la histamină pentru care alimentele afumate nu sunt foarte potrivite ar trebui să fie atenți. De asemenea, aveți grijă dacă medicul dumneavoastră v-a speriat cu niveluri crescute de acid uric la ultima examinare preventivă. În acest caz, brânza și ouăle ar trebui să domine placa dvs. de Paște, mai degrabă decât produsele din carne.

Pot mânca sfeclă roșie? Nu este o sursă de cantități mari de carbohidrați? O pot avea dacă iau warfarină?

Da, nu, nu este și puteți. În momentul în care un nutriționist începe să împartă legumele în legume calorice și cu conținut scăzut de calorii și cu conținut ridicat de carbohidrați și cu conținut scăzut de carbohidrați, luați-vă picioarele pe umeri și nu priviți niciodată înapoi. Am vești bune pentru persoanele care iau warfarină pentru boli vasculare. Obișnuitul nostru broșuri informative și anume, sfecla a fost identificată ca o sursă importantă de vitamina K, care este contraindicată în doze mari de șoc în timpul warfarinizării. În realitate, însă, rădăcina sfeclei roșii (adică cea roșie) conține până la o cantitate jalnic de scăzută de vitamina K (0,2 micrograme/100g - pentru comparație, spanacul conține aproximativ 500 micrograme) și fii atent doar înainte de frunzele sale, care sunt consumate de puțini. Ccc, spitalele noastre ar trebui să nu se mai descrie reciproc ...

Voi fi foarte fericit să vă ofer tabele și resurse, puteți afla, de exemplu. AICI, AICI sau AICI. Deci, gust bun 🙂

În general, mă pot răsfăța cu Paștele?

Poti. Doar un grup de oameni plătește în mod regulat pentru aceste gustări festive și alte gustări ocazionale - cei care au decis că este o idee bună să ții 300 de zile pe an și să lasi restul de 65 de zile la soartă. Cele 65 de zile sunt cele care determină succesul sau eșecul regimului dvs. de reducere sau întreținere. Dacă aportul zilnic de frică să nu te îngrași, de obicei, nici măcar nu atinge valoarea necesară a energiei bazale, atunci nu te aștepta ca corpul tău să facă față prăjiturilor de Paște și spiritelor de diferite arome și culori. Știu, este foarte frustrant că încerci de aproape un an, nu mănânci nimic și atunci nu te poți răsfăța în timpul sărbătorilor înfrânte, dar din păcate, așa funcționează cu dietele. Deci nu dieta.

Când bei alcool ...

Ehm ... nu. Lucrul despre alcool este că atunci când îl consumi, obții destulă energie în corpul tău (1 bere mare = 1000 kJ/240 kcal; 2 dl de vin = 640 kJ/150 kcal și jumătate de alcool alcoolic dur este de aproximativ 420 kJ/100 kcal) dar aproape nici alți nutrienți - în special în diferite distilate. La nivel teoretic, nici nu ar trebui să câștigăm alcool dacă veniturile sale nu ar depăși cheltuielile noastre totale. Din punct de vedere practic, am putea, pe de o parte, să producem intoxicații cu alcool prin acest experiment și, pe de altă parte, am afla în curând că trebuie să obținem acești nutrienți din alimente undeva și aportul nostru total ar crește foarte repede și ușor. În plus, alcoolul crește în general pofta de mâncare și oamenii preferă să consume alimente grase, bogate în energie.

Un alt efect feeric al alcoolului este retenția potențială a apei din corp. De aceea se întâmplă adesea ca după o petrecere de seară plină cu alcool, chipsuri și prăjituri, să slăbești dimineața și să mai ai 2 kilograme. Este posibil ca apa să fie învinovățită pentru vina, dar poate fi refăcută relativ repede dacă reveniți la modul normal. Acest lucru are un efect negativ în momentul în care spui dimineața asupra greutății tale în chiloți și cu durere în inimă că tuși pentru a pierde în greutate, pentru că nu are sens când l-ai înșelat așa. Așadar, îndreaptă-te, bea multă apă curată și nu renunța.

Dacă mai aveți întrebări despre dietă în timpul sărbătorilor de Paște sau aveți nevoie doar de cineva care să vă mângâie pe umăr și să vă spună că este în regulă să nu mai fiți vegani și abstinenți în perioada 23-25 ​​aprilie, sunt aici pentru voi. Mereu.