dieta

Ladislav Jankovič: "Mâncarea obișnuită trebuie să fie baza, suplimentele sunt doar un instrument." Era culturistilor din jurul lui Arnold Schwarzenegger este considerată epoca de aur a culturismului și, dacă au epoca de aur și suplimentele nutritive, atunci este prezentul. Companiile care produc suplimente nutritive axate pe construirea masei musculare sau modelarea corpului prosperă în marketing și realizează profituri uriașe. Dar cum este cu suplimente cu adevărat?

Sunt cu adevărat necesare pentru toți cei care vizitează regulat centrele de fitness? Revista Sport's Life a vorbit cu Ladislav Jankovic, un expert în sfaturi profesionale în domeniul sănătății și al sănătății.

Suplimente nutritive sub formă de, așa cum le cunoaștem astăzi, practic nu existau acum treizeci de ani. Culturistii de elită, care erau incomparabil mai puțini decât sunt astăzi, nu aveau aproape la fel de multe informații nutriționale ca și noi astăzi. Prin urmare, au fost forțați să experimenteze, practic toată lumea a trecut prin metoda de încercare și eroare în acel moment. În contextul acestei afirmații, cifrele dezvoltate de Arnold Schwarzennegger, Frank Zane sau Steve Reeves înaintea lor în anii 1970 sunt cu adevărat admirabile. Scutecele au inclus nu numai suplimente nutritive în sine, ci și dopaj, deci au fost practic practicanți naturali. Ei s-au bazat pe alimente de bază și, de-a lungul anilor, au învățat ce trebuie să consume din ce în ce mai mult în eforturile lor. Astăzi, calea către personajul de vis pare a fi mai ușoară.

O gamă largă de suplimente nutritive economisește timp și, parțial, energie, dar un nutriționist cu experiență și expert în culturism avertizează: „Mulți antrenori, inclusiv eu, preferă o dietă clasică. În acest moment, tendința greșită este de a glorifica specimenele obișnuite și de a le construi ridicate în ierarhia priorităților în construirea corpului. Oamenii uită adesea importanța unei diete normale și aceasta este o mare greșeală. În acest fel, oamenii uită adesea de sursele de calitate ale proteinelor, carbohidraților și grăsimilor, cum ar fi carnea, peștele, orezul, fructele și legumele. Aceste alimente ar trebui să fie baza dietei, aceasta ar trebui să fie o prioritate.

Dacă cineva nu are un meniu compus în principal din aceste alimente de bază, atunci este oricare suplimente nutritive inutil. Trebuie remarcat faptul că acestea sunt doar suplimente. Aceasta înseamnă că îmbunătățesc un anumit echilibru sau raport de aminoacizi și astfel accelerează metabolismul. Cu toate acestea, nu o provoacă, ci doar o accelerează. Este necesar să realizăm acest lucru ”, spune Ladislav Jankovič, un antrenor calificat și nutriționist. Potrivit acestuia, fiecare dintre exerciții începători ar trebui să-și dea seama că un organism sănătos răspunde bine la sarcina de antrenament și primele rezultate apar într-un timp relativ scurt.

Progresia este cu atât mai mare cu cât dieta de bază este mai bună, chiar și fără suplimente. „Cu o dietă bine reglată, corpul începe să intre într-o stare mai bună. Dacă cineva vrea să slăbească, probabil că este supraponderal. Corpul începe să reducă excesul, adică grăsimea. Când un tip începe să-și suprasolicite mușchii, corpul său începe să se adapteze la el. Aceasta înseamnă o creștere a masei musculare, care va crește capacitatea energetică și capacitatea mineralelor și astfel va pregăti corpul pentru stres suplimentar. Organismul presupune automat că povara va continua ", își amintește Jankovič.

Un profesionist cu experiență în domeniul fitnessului și stilului de viață pentru sănătate are o suplimente nutritive o imagine de ansamblu excelentă, dar nu le supraestimează. Totul își are timpul său și altfel nu este nici măcar cu începutul luării pregătirilor. „Avem suficiente suplimente alimentare, le oferim și prin intermediul magazinului electronic, dar știu că tind să iau aceste suplimente alimentare de multe ori mai devreme. Oamenii vin la noi într-un anumit cadru al organismului cu unele suplimente. Datorită capacității insuficiente de a le digera, tind să iau aceste suplimente alimentare. Acestea pot fi un anumit butoi la un anumit moment, care ascunde funcționalitatea reală și naturală a organismului. Echipa își distorsionează performanța și persoana este înșelată de aceasta.

Prin urmare, încerc să încep metabolismul pe o dietă normală și numai atunci când începe, fie că este vorba de o creștere a masei musculare sau de o pierdere de grăsime, putem trece la suplimentele alimentare. Trebuie să poți începe metabolismul fără niciun supliment alimentar. Sunt un susținător al faptului că numai atunci când vine vorba, voi spune că în regulă, să mergem la câteva adăugiri. În caz contrar, este deseori o risipă de bani și frustrare cu performanța și rezultatul ", crede Ladislav Jankovič.

În practică, el întâmpină adesea multe greșeli și nu contează dacă sunt bărbați care încearcă să câștige masă musculară sau femei care încearcă să slăbească kilograme în plus. „Trebuie să ai genetică și, chiar dacă nu o ai, poți face multe cu toată lumea, dar trebuie să fii conștient că trebuie să oferi corpului tău toate materialele de construcție. Atunci când nu mănâncă suficient de bine, corpul nu are nimic pentru a construi masa musculară. Prin urmare, calitatea mâncării este destul de importantă. Atunci când slăbești, este opusul. Astăzi, este la modă și interesant pentru marketing să atragi atenția asupra diferitelor prăjituri cu brânză, unt de arahide și consumul nesfârșit de diverse nuci.

Aceasta înseamnă că o femeie care dorește să-și reducă greutatea este „încărcată” cu o cantitate mare de alimente și minte că „este sănătos” nu își dă seama că nici măcar aceste alimente de calitate sunt bogate în calorii și, astfel, nu creează un mediu, reduce grăsimea ", spune Jankovic, potrivit căruia construirea musculară este în mare măsură influențată de genetică.

Trebuie adăugat că suplimentele în cauză sunt disponibile în mod obișnuit în magazinele specializate, deci nu sunt substanțe interzise. "Suplimente de dieta, care sunt disponibile în mod obișnuit în magazine și magazine electronice, sunt în esență extracte alimentare concentrate și îmbogățite. De exemplu, preparatele de vitamine sunt modificate pentru o mai bună digestibilitate și un debut rapid al acțiunii. Toate aceste preparate, resp. să presupunem că 98% dintre acestea sunt așa-numite „Doping friendly”. Aceasta înseamnă că acestea sunt utilizate în mod obișnuit de către publicul larg și, în același timp, pot fi utilizate de publicul larg, fără teama de dopaj sau de a fi interzis ceva. Astăzi este o perioadă atât de mare încât mulți părinți ai băieților tineri, dar și fetelor care încep să facă mișcare, cred că aceste preparate sunt dopante sau ceva rău. Practic, acest lucru nu este adevărat ", subliniază Ladislav Jankovič.