. Bun cha de la bistrourile asiatice în casa ta

vietnameză

Svetlana Mravcová

Ingrediente

Pentru carne cu marinată:

  • 4 linguri de ulei
  • 800 g burta de porc în total
  • 4 linguri sos de peste
  • 6 linguri maro (zahăr din trestie de zahăr)
  • 2 linguri sos de soia de calitate
  • 4 linguri suc de lamaie sau lime
  • 4 căței de usturoi
  • 2 cepe tăiate grosier

Pentru administrare:

  • 1 pachet de tăiței subțiri de orez
  • legume proaspete (salată iceberg, salată, ardei, ridichi și altele)

Pentru udare:

  • 4 linguri zahăr
  • 4 linguri de oțet de orez
  • 4 linguri sos de peste
  • 8 linguri de apă
  • 2 catei de usturoi curatati
  • pentru iubitorii de mâncăruri picante putem adăuga piper proaspăt

Este posibil să fi văzut deja burta la grătar Bun Cha sau să o fi gustat în bistrourile asiatice. Este un fel de mâncare perfect, crocant și condimentat din carne de porc, pe care îl puteți prepara cu ușurință acasă. Am obținut și verificat o rețetă excelentă pentru dvs.