. carnea moale și suculentă este o necesitate.
Miro Kubečka
Ingrediente
- 800 g carne de vită
- 3 ardei iute sau 2PL pastă de ardei iute
- 2 PL sos de soia
- 1 ceapă
- 4 căței de usturoi
- 1 PL de amidon de porumb
- ulei
- cimbru
- arpagic și susan pentru stropire
Carnea de vită este mai scumpă decât puiul sau carnea de porc, dar merită să o ai. Este o sursă proteine, grăsimi și carbohidrați, necesar pentru creșterea musculară, motiv pentru care îl găsim adesea în dieta culturistului. Este un parte importantă dieta, așa că am decis să vă oferim un sfat cu privire la prepararea neconvențională a acesteia.
Carne de vită care nu este greu de preparat
Aruncați prejudecățile despre carnea de vită că este dificil să se pregătească bine. Această rețetă este simplă și vă veți bucura cu adevărat. Dar este important urmați procedura pregătire. Carnea de vită nu se gătește în această rețetă timp de câteva ore, dar mai întâi se prăjește foc aprig. Uleiul fierbinte face ca cuburile tăiate să se închidă rapid din exterior și să rămână în interior suculent, moale. Sucul și gingășia cărnii depind în mod direct de capacitatea de a păstra în ea apă.