6.5. 2017 22:00 Utilizând corect materiile prime, puteți economisi frumos. De exemplu, în cazul cărnii de supă ... Piesa poate fi consumată, dar de obicei reziduurile uscate călătoresc direct la gunoi. Și asta este o risipă cu adevărat mare.
Puteți pregăti aproape orice, de la carne gătită, de la risotto la sote, perkelt la diverse feluri de mâncare din carne tocată. Așa că aruncați calm puiul întreg sau o bucată mai bună de vită în oala de supă, pentru că nu veți arunca nimic ...
Tigaii colorate
Tăiați carnea gătită în bucăți mai mici, prăjiți-o scurt pe ceapă și usturoi, adăugați condimentele și ingredientul de bază pentru a gusta orezul pre-gătit, cartofii sau pastele. Se amestecă, se condimentează și, în funcție de circumstanțe, se adaugă legume proaspete sau fierte. În suc În ulei sau unt, fierbeți ceapa și usturoiul tocat. Adăugați legumele preferate, cum ar fi roșiile, spanacul sau un amestec congelat.
Stropiți cu cuburi de bulion și fierbeți pentru o vreme. Concentrați sosul cu puțin amidon (amestecați în puțină apă sau terminați cu smântână de gătit). Se condimentează cu sare, condimente și ierburi uscate. În cele din urmă, puneți carnea feliată și gătiți totul împreună o vreme. Serviți masa terminată cu găluște, paste, orez sau cartofi - fierte, coapte sau piure.
Mașini de coacere
Se amestecă carnea gătită feliată cu legume, cum ar fi broccoli, conopidă, dovlecei și se pune într-un castron. Puteți acoperi cu cartofi sau paste. Din ouă și smântână, pregătiți un sos pentru a turna peste conținutul bolului. Se presară cu brânză rasă și se coace.
Parerea ta despre acest articol? Scrie un comentariu