Puteți afla ce este intoleranța la histamină (HIT) și cum să o tratați în noua carte de bucate, care conține, pe lângă sfaturi valoroase din viața unei histamine, 83 de rețete cu histamină scăzută, potrivite pentru mulți alți alergici alimentari . Cartea conține o introducere profesională a unui blogger ceh cunoscut sub pseudonimul Histamínová Kašulka, care a fost implicat în HIT de câțiva ani, are o vastă experiență, deoarece este și histamină și ale cărei texte sunt adesea citate de autori și bloggeri străini care se ocupă de acest diagnostic. Rețetele sunt împărțite în 11 capitole și, pe lângă lista de ingrediente și descriere, sunt îmbogățite cu diverse note despre HIT, sfaturi suplimentare sau alternative pentru alte alergii. Pictogramele vor indica, de asemenea, dacă rețeta este potrivită pentru tipul dvs. de alergie sau intoleranţă.
Mai multe informatii
Editor: Molnárová Turiničová Patrícia