Gătit cu un multivark - cel mai simplu mod. Trebuie doar să îi citiți cu atenție dispozitivul, caracteristicile și apoi - nu faceți o greșeală în modul. Asistentul de bucătărie va face singur restul.
Multivarker va putea, de asemenea, să gătească feluri de mâncare de cartofi și dovlecei. Aproape niciodată nu se plictisesc, dar totuși au nevoie de diversificare. Vara este ușor, deoarece există multe alte legume proaspete disponibile.
Rețetele sunt surprinzător de simple. Legumele trebuie să fie suficient măcinate, trimise la un multivark, coapte și băute cu apă sau în propriul suc.
Combinația de cartofi și dovlecei este aproape perfectă, iar mâncarea se dovedește a fi delicioasă. E greu să greșești.
Legumele gătite într-un multicook nu se descompun și nu se schimbă. Își păstrează proprietățile utile și parfumul proaspăt.
Cartofi cu dovlecei într-un multivark - principii generale de gătit
După ce ați decis o rețetă pentru o masă, trebuie să pregătiți toate ingredientele. Legumele trebuie spălate și decojite. Apoi tăiați un cuțit sau robot de bucătărie. Dovleceii tineri nu sunt necesari pentru curățare.
Castronul cu ulei multivark se unge cu ulei vegetal sau se toarnă pur și simplu în interior.
Managementul începe de obicei cu modul „Frying” și apoi puteți trece la „Stingere” sau „Coacere”.
Gustul cartofilor și dovleceilor este completat de alte legume: morcovi, ardei dulci, roșii, varză, ceapă și usturoi.
Pe lângă sare și piper, este indicat să adăugați rozmarin, oregano, busuioc. Verdele în funcție de sezon și preferințele personale poate fi uscat, precum și proaspăt.
Masa finită este ușoară și dietetică. Poate fi servit singur sau sub formă de gustare sau dressing.
Rețetă 1. Cartofi cu dovlecei în culoare multicoloră cu slănină
compoziţie:
• un ardei dulce și ceapă;
• 70 g. brânzeturi tari;
• pentru ½ lingurițe de mărar și pătrunjel uscate;
• 50 g. ulei pur.
Mod de preparare:
Păpușile și cartofii sunt tăiați în farfurii mici. Fiecare legumă este așezată pe o farfurie separată.
Se presară cartofi, mărar și pătrunjel. Adăugați și amestecați.
Ardeiul dulce și ceapa sunt zdrobite în cuburi.
Tăiați slănina în felii mici și subțiri.
Mâncăm brânză. Prin urmare, o razatoare mare este potrivita.
Se toarnă tot uleiul în ceașca unui asistent de bucătărie. Îl ungem pe fund și pe laturi.
Aproximativ jumătate din cartofi sunt așezați la baza bolului. El trebuie să-l închidă complet.
Puneți deasupra straturi de dovlecei, ardei roșu, ceapă și slănină.
La sfârșit adăugăm bucăți de cartofi. Un pic mai mult.
Se presară cu brânză rasă.
Vom instala modul „Coacere” pe asistentul de bucătărie timp de patruzeci de minute. Să începem multivarkul la locul de muncă.
Gătirea unui castron presărat cu ierburi proaspete deja într-o farfurie.
Rețeta 2. Cartofi cu dovlecei într-un multivark cu carne de porc
compoziţie:
• 400 g. pulpa de porc;
• o l. condimente de desert pentru carne de porc;
• Un articol. l. ulei vegetal;
• un amestec de ardei negri și roșii, sare;
• două linguri. linguri de făină;
• Un pahar și jumătate de apă fierbinte.
Mod de preparare:
Carnea de porc este tăiată în bucăți medii.
Becul tăiat în semicercuri, cartofi, morcovi și dovlecei - în cuburi mici.
Se toarnă uleiul în multivark.
Mai întâi demontăm bucățile de carne, apoi morcovii și ceapa.
Adăugăm anotimpuri și condimente.
Adăugați laurul și amestecați.
Nu închidem închiderea multivarkerului, ci doar acoperim.
Activați funcția „Coacere” timp de douăzeci de minute.
Se toarnă în bucăți multicarchete de cartofi și dovlecei.
Se adauga faina si putina sare. Se amestecă ușor.
Umpleți cu apă fierbinte. Este important să acoperiți toate componentele.
Închideți complet capacul.
Setați funcția „Stingere” timp de o oră.
În șaizeci de minute, prepararea cartofilor cu dovlecei în multivark este complet terminată.
Mâncarea parfumată îți poate umple farfuriile preferate. Este de dorit ca acestea să fie adânci, deoarece mâncarea are mult suc delicios.
Rețeta 3. Cartofi cu dovlecei în „meniul de vară” multivark
compoziţie:
• zece cartofi medii;
• o jumătate de felie de usturoi verde;
• becul este mai mare;
• trei litri. cantine din orice ulei vegetal;
• cinci piese. mazăre parfumată;
• o linguriță de hop-sunule;
• sare și amestec de ardei.
Mod de preparare:
Lukovyk îl tăiem cuburi mici și mărunțim morcovii cu paie.
Am setat unitatea de bucătărie timp de douăzeci de minute într-un mod numit „Hot”.
Se toarnă uleiul vegetal într-o ceașcă și se toarnă bucățile de ceapă cu morcovul.
Prăjiți legumele, nu uitați să le amestecați ocazional. Nu închideți capacul.
Legume tăiate în cuburi, cartofi - farfurii subțiri. Le vom trimite la restul legumelor. Se adaugă, se piperează, se toarnă hamei-suneli și mazăre dulce.
Zdrobiți usturoiul verde și puneți-l într-un multivark. Acoperiți capacul și continuați să prăjiți legumele încă un sfert de oră.
La fiecare cinci minute, trebuie să deschideți capacul și să amestecați conținutul multivarkului.
Nu este necesar să adăugați apă, deoarece o mulțime de suc este alocat din bomboane.
Rețeta 4. Cartofi cu dovlecei în multivark „Legume delicioase”
compoziţie:
• jumătate de stâlp sare de mare;
• 50 g. ulei de masline;
• un litru și jumătate. condimente de ceai pentru preparate din legume.
Mod de preparare:
Spălați și curățați bine cartofii și dovleceii. Tăiați legumele verzi în bucăți de dimensiuni medii.
Tăiați morcovii și ceapa în bucăți mici.
Selectați funcția „Frying” multiquark.
Se toarnă uleiul de măsline într-un castron.
Puneți bucăți de ceapă, morcovi și prăjiți timp de trei minute, amestecând legumele.
Încărcăm cartofi și dovlecei. Presară sare și piper pe legume.
Să închidem ajutorul de bucătărie. Setați funcția „Stingere” timp de 40 de minute și apăsați butonul Start.
Foarte curând puteți invita la masă și vă puteți bucura de o varietate de mâncăruri aromate și moi.
Rețeta 5. Cartofi cu dovlecei în multivarkul „Oțet de legume”
compoziţie:
• zece cartofi mici;
• 150 g. culoarea varzei;
• cinci căței de usturoi;
• una și jumătate p. Condimente pentru legume;
• un pahar cu apă fierbinte;
• Se amestecă ardeii și sarea.
Mod de preparare:
Fundul cupei multivark este bogat tencuit cu ulei vegetal.
Curățați cartofii și tăiați-i în două părți. Am pus un multivark.
Tăiați măduva, morcovii, ardeii dulci, roșiile și conopida în bucăți mari.
Tăiați ceapa în semicercuri, zdrobiți usturoiul cu usturoi.
Toate legumele sunt umplute la capacitate multivark.
Dizolvați condimentele în legume în apă fierbinte și turnați-le într-un castron.
Să mergem cu sare și să turnăm condimentele.
Modul „Quenching” este setat la 45 de minute, apăsați butonul Start.
Puneți mâncarea pe o farfurie și decorați cu pătrunjel proaspăt.
Rețeta 6. Cartofi cu dovlecei în multicrew cu piept de pui
compoziţie:
• jumătate de kilogram de piept de pui;
• o jumătate de cană de sos de roșii;
• patru căței de usturoi;
• jumătate de stâlp ardei dulci;
• Un ceai. oregano;
Mod de preparare:
Carnea preparată este tăiată pentru a obține bucăți medii.
Lubrifiați cu ulei părțile laterale și partea inferioară a rezervorului. Șerpem bucăți de carne acolo.
Tăiați la întâmplare ceapa și varza.
Porniți multivarkerul într-un sfert de oră și selectați modul „Fry”.
Capacul nu este închis.
Se amestecă și se prăjesc bucăți de carne și legume.
Tăiați cuburile tăiate cubulete și cartofii în patru bucăți. Le încărcăm într-un castron multivarkar.
Feliile de usturoi sunt presate cu o parte plată a unui cuțit și tăiate suplimentar. O trimitem la legume.
Pasta de roșii diluată cu apă și turnată într-un castron.
Se presară oregano, piper și sare.
Închideți ferm capacul. În modul „Stingere”, multivariusul trebuie să pregătească mâncarea într-o oră.
Rețeta 7. Cartofi cu dovlecei într-un multicarchet cu smântână
compoziţie:
• trei dovlecei de dimensiuni medii;
• un pahar de smântână;
• două linguri. linguri de făină;
• trei căței de usturoi;
Mod de preparare:
Dovleacul se spală și se curăță. Le tăiem în cercuri în centimetri.
Rotim fiecare bucată de dovlecei din ambele părți în făină.
Se toarnă ulei într-un multicook și se prăjește dovleceii. Le întindem pe o farfurie.
Cartofii sunt curățați și, de asemenea, tăiați în farfurii în centimetri.
În funcția multivarker, înlocuim stratul de cartofi. Am împărțit dovleceii prăjiți de sus. Recunoaștem.
În dovlecei punem câteva linguri de smântână. Apoi aplicați din nou straturile de cartofi, dovlecei, smântână și așa mai departe.
Blatul ar trebui să fie un castron cu cartofi.
Umpleți o apă cu mai multe canale și închideți capacul.
Setați modul „Stingere” timp de o oră. Adăugați usturoiul zdrobit în recipient cu 10 minute înainte de sfârșitul gătitului.
Cartofi cu dovlecei într-un multicarque - sfaturi și sugestii
- Dacă timpul de gătire nu este suficient, toate ingredientele pot fi trimise imediat la multivers și porniți programul „Stingere” timp de 50 de minute. Dar mâncarea va fi mult mai gustoasă dacă legumele sunt încărcate alternativ și ceapa și morcovii sunt ușor prăjiți.
- Puteți experimenta condimente și condimente. Acest lucru va face gustul mâncării mai variat. Cu toate acestea, trebuie să adăugați condimente noi, cu toate acestea, cu atenție pentru a exagera și a pereperchit mâncarea. La urma urmei, majoritatea au sare și piper.
Timpul de gătit depinde de modelul asistentului de bucătărie și de capacitatea acestuia. De obicei pentru o masă fără carne suficient de patruzeci de minute, cu carne - o oră. Dar merită totuși să verificați alimentele în mod regulat pentru a fi pregătite. Acest lucru este valabil mai ales la început, până când toate caracteristicile unei case multivark sunt cunoscute și studiate pe deplin.
- Ceaiuri sănătoase și gemuri gustoase din săgețile de toamnă
- Efectele caiselor asupra sănătății și sfaturi pentru utilizarea lor gustoasă în bucătărie Honest Food
- Încercați o schimbare în bucătărie Cartofi dulci și beneficiile lor
- Zoohit - mâncare gustoasă pentru animale de companie până la ușă - Recenzie portofel complet
- Proces digestiv complex Cât durează corpul nostru să proceseze pâinea, puiul sau cartofii