Un prânz delicios pentru care nu trebuie să aveți carne proaspătă acasă, doar câteva felii de slănină sau șuncă. Dacă nu știi ce să gătești pentru un prânz rapid, această rețetă este o alegere excelentă și rapidă.

caserola

Avem nevoie:

10 cartofi mai mici

20 felii de slănină

1 lingura faina simpla

Cele mai bune idei pentru e-mail

A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.

O cană de bulion de pui sau de legume (dacă nu, amestecați bulion în 250 ml de apă)

100 g smântână

Suc de lămâie

Sare, piper negru măcinat

Abordare:

Fierbeți cartofii în coajă în apă sărată, dar nu destul de încet. Apoi curățăm cartofii și înfășurăm fiecare bucată în slănină. Înfășurați fiecare cartof în 2 felii de slănină.

Puneți cartofii astfel pregătiți într-un vas de copt și coaceți la 180 de grade. Între timp, pregătiți sosul. Topiți untul într-o tigaie și apoi amestecați făina. Adăugăm și bulion și îl lăsăm să fiarbă o vreme. Apoi pliați flacăra și amestecați crema. Se condimentează cu sare, piper și suc de lămâie.

Când cartofii sunt coapte și slănina este destul de maroniu, se toarnă cartofii și se dau la cuptor pentru încă 10 minute.