Am fost ademenit de castraveți frumoși de pe piață, așa că am gătit după rețeta mea dovedită.
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Spălăm castraveți și pahare. Adăugăm toate condimentele în funcție de rcp la fiecare ceașcă, cu excepția morcovilor și mărarului. Apoi punem castraveții în cupe, punem câteva rondele de morcovi și o crenguță de mărar deasupra.
Adăugați sare, zahăr și oțet în fiecare ceașcă. Umpleți cu apă rece la aproximativ 1,5 cm de sus, deoarece castraveții au mult aer în ei. Închidem paharele.
Sterilizați la 90 ° C timp de 10 minute. Să ne răcorim. Le depozităm într-o cameră și vor fi întotdeauna la îndemână. Această rețetă a funcționat pentru mine, chiar dacă eram fost conservator, odată ce infuzia lipsea și odată ce depășea. Aceasta este o muncă pură. Din 3 kg am primit 8 bucăți de cupe de 0,7 dcl.