Ouăle din ce în ce mai scumpe ne amintesc de câteva povești din economie.

comentariile

Autorul este economist

William MacCann scrie despre un ou mai prețios decât o oaie în jurnalul său de călătorie Twenty Mile Across the Provinces of Argentina. Mielul conține aproape de două ori mai multe calorii la suta de grame decât ouăle. Cum este posibil, deci, ca un singur ou să coste mai mult decât o oaie întreagă?

La mijlocul secolului al XIX-lea, când MacCann a călătorit, economia argentiniană se baza pe exporturile de piele. Pampa de iarbă a ajuns până în Buenos Aires și au existat atât de multe vite sălbatice, încât șaizeci la sută din animalele ucise pentru pielea lor au rămas în aer liber pentru câini și vulturi.

Nici măcar un cerșetor nu s-ar uita la un berbec. Cum a afectat surplusul de vite prețurile?

Ouă și o linguriță

"

Oferta de ouă este, de asemenea, crescută de producătorii din țări terțe care îndeplinesc aceleași standarde de igienă și creștere ca și păsările de curte de pe piața unică. În prezent, sunt doar Ucraina și Macedonia.

"

În satul Quilmes, la aproximativ o oră de mers cu mașina de capitală, erau ouă, unt și legume, practic totul, cu excepția cărnii, mai mult decât în ​​Londra sau Paris. La patru sute de kilometri de Buenos Aires, o duzină de oi au fost vândute pentru un șiling și șase pence la trei șilingi. Astfel, o oaie a costat 0,00625-0,0125 lire sterline. Cu toate acestea, ouă sub 0,0125 de lire sterline nu au putut fi cumpărate.

MacCann a remarcat sarcastic că va exista o penurie de ouă până când găinile lor vor începe să depună fierte, sărate și cu o lingură.

De fapt, decizia de a nu păstra găinile a fost complet rațională. Istoricul chilian Benjamin Vicuña Mackenna, care a vizitat Argentina în 1855, a explicat acest lucru foarte simplu: atâta timp cât economia pastorală oferă o rentabilitate a capitalului de 30% fără niciun efort, agricultura nu va avea șanse de succes.

Examinare pentru cărbune și cârnați

Cu toate acestea, prețul ouălor nu depinde doar de mărimea ofertei și de prețul înlocuitorilor, ci și de suma de bani și de viteza de circulație a acestora.

Unul dintre cele mai faimoase episoade ale inflației este hiperinflația, care a avut loc în Republica Weimar la începutul anilor 1920. Potrivit economistului american John P. Young, banca Reichstag împingea banii într-un asemenea ritm, încât nouăzeci și nouă la sută din bancnotele aflate în circulație la sfârșitul lunii octombrie 1923 fuseseră emise în ultimele treizeci de zile.

Când prea mulți bani urmăresc prea multe bunuri, prețurile trebuie să crească inevitabil.