slabă

Tot mai multe studii arată că ceea ce mâncăm și modul în care „colegii de cameră” locuiesc în intestinele noastre are un impact asupra psihicului și creierului nostru.

De mult timp se știe că dietele nesănătoase, care includ mâncarea rapidă, dulciurile și alimentele excesiv de grase, nu contribuie la forma corpului și sănătatea inimii și a vaselor de sânge. Rezultatul poate fi diabetul, hipertensiunea arterială sau vasele de sânge calcificate, care duc la un accident vascular cerebral și un atac de cord. Cu toate acestea, există dovezi din ce în ce mai mari că mâncarea proastă funcționează la un nivel complet diferit.

"Studiile arată că dietele nesănătoase cresc riscul de depresie", a declarat Peter Holzer pentru ziarul austriac Kleine Zeitung. Lucrează la Universitatea de Medicină din Graz și este interesat de neurogastroenterologie. De asemenea, se ocupă de modul în care intestinul comunică cu creierul, ce efect are nutriția asupra stării noastre de spirit și ce bacterii intestinale au cu el.

Întrebat cum este posibil ca intestinul să comunice cu creierul, Holzer răspunde: „Transmiterea informațiilor este un sistem complex, care implică sistemul nervos, hormonii produși de intestin și sistemul imunitar al intestinului. În cele din urmă, apare și microbiomul intestinal. Metaboliții a trilioane de bacterii din intestin afectează creierul. Aceasta este baza pentru a clarifica dacă intestinul poate afecta bolile creierului. ”Potrivit acestuia, lista bolilor în care o modificare a axei intestin-creier ar putea contribui la boală devine mai lungă. Acestea includ boala Alzheimer și Parkinson, autismul, scleroza multiplă, tulburările de anxietate, depresia, gestionarea slabă a stresului și sindromul intestinului iritabil.

Este dificil să găsești o conexiune reală, adică să arăți că un microbiom modificat este cauza unei boli precum depresia. Când șoarecii sterili sunt transplantați cu microbiomul unei persoane bolnave, apare o întrebare interesantă: vor prezenta aceiași simptome? De fapt, sa dovedit că atunci când au transplantat scaunele pacienților deprimați, comportamentul lor s-a schimbat. Au fost mai timizi, prezentând modele depresive de comportament. Aceasta este o dovadă că microbiomul poate afecta boala, a explicat Holzer.

El a adăugat că scleroza multiplă și boala Parkinson au arătat, de asemenea, că transplantul microbiomului de la pacienți a crescut simptomele. „Explicăm acest lucru spunând că există un exces din acele bacterii care favorizează inflamația. Pe de altă parte, alte bacterii care acționează împotriva acestui proces sunt reduse - rezultatul este un dezechilibru ".

Cum contribuie dieta la acest lucru? Un studiu australian a analizat modul în care afectează riscul de depresie la adolescenți. S-a dovedit că atunci când mâncau nu numai mâncare rapidă, ci și o dietă sănătoasă, se simțeau mai bine, erau mai puțin deprimați. O dietă sănătoasă poate avea un efect pozitiv asupra aproape tuturor bolilor creierului.

Peter Holzer crede, de asemenea, că consilierea nutrițională ar trebui, în orice caz, să facă parte din tratamentul pacienților cu depresie. El adaugă că este convins că o modificare a dietei ar putea reduce chiar și cantitatea de medicamente eliberate pe bază de rețetă, ceea ce ar duce, de asemenea, la mai puține efecte secundare.