Dacă cunoașteți personal un culturist competitiv, fitness sau alt atlet cu o dietă mai strictă (sau dacă sunteți unul dintre ei), știți foarte bine că acești oameni au o pregătire specială și păstrează forma de care au nevoie pentru a se menține și a se îmbunătăți. De multe ori comandă mese atipice în unitățile de alimentație publică sau nu mănâncă deloc în ele. În plus, călătoresc adesea și trebuie să învețe ce alimente să evite și invers. Vizitele regulate la restaurant și o selecție inadecvată de feluri de mâncare ar fi foarte scumpe. Și aceasta nu înseamnă prețul meselor, ci impactul negativ asupra formei lor sportive actuale.

problematic

Vă amintiți puiul „sănătos” și „preparat natural” cu garnitura de legume „sănătoasă” pe care ați comandat-o ultima dată? Poate că ați luat mult mai multe calorii decât credeați. Nu îți vine să crezi numele tentante care apar în meniu. După o examinare mai atentă a pregătirii și conținutului meselor, veți găsi adesea că o masă sănătoasă devine brusc ceva complet diferit.

Unii oameni care încearcă să mănânce mai sănătos au tendința de a spune că pot mânca atât în ​​restaurante, cât și acasă, în propria bucătărie. Poate fi așa, dar nu trebuie. Ceea ce pare sănătos este, de obicei, la kilometri distanță de termen. Masa medie dintr-un restaurant poate conține adesea mai multe grăsimi decât un cub de unt sau câteva linguri de ulei.

Iată câteva sfaturi despre cum să mâncați în unitățile de alimentație publică în cazurile în care trebuie să vă păstrați formularul (fie din motive de sănătate, estetice sau sportive):

  • în primul rând, alege restaurantul potrivit; preferabil unul pe care l-ați verificat deja. Dacă nu vă puteți controla cu alimente prăjite, cartofi prăjiți și burgeri, ar trebui să evitați cu desăvârșire unitățile de fast-food.
  • Începeți să vă gândiți la mâncare în avans. Mai degrabă, evitați alegerile inadecvate și cantitățile mari de alimente.
  • nu vă fie teamă să solicitați anumite ajustări alimentare atunci când comandați. Încercați să le adaptați la propriile cerințe și discutați-le cu personalul. Restaurantele bune vă vor primi cu siguranță. De exemplu, poate doriți să utilizați mai puțin ulei pentru mâncăruri la grătar, produse de patiserie sau omlete, pui fără piele, cartofi fierți în loc de cartofi prăjiți, fără a folosi margarină sau unt, salată de legume cu pansament puțin sau deloc, mai multe legume și mai puține feluri de mâncare, și așa mai departe.
  • dacă doriți deja să vizitați unele unități de alimentație publică, încercați-l în afara vârfului principal când sunt aglomerate. Veți avea mai mult timp și bucătari mai mult spațiu pentru orice schimbare a meselor comandate pe care le solicitați.