/slovakia/file/rybywebjpeg_skryby_web.jpeg

pești

Consumul de pește în Europa este în creștere, 42% dintre europeni consumând pește acasă cel puțin o dată pe săptămână. În Slovacia, acest număr este semnificativ mai mic, doar 18% se răsfățează cu pești cel puțin o dată pe săptămână.

Majoritatea oamenilor din Europa care mănâncă pește spun că sunt sănătoși. Conform ultimului sondaj Eurobarometru la nivel european, europenii consumă pește în mod regulat, deși consumul lor este afectat și de cât de departe trăiesc de mare.

Slovacilor (58%), la fel ca media Uniunii Europene (60%), le place să încerce noi produse și specii de pești. Până la 61% dintre slovaci sunt atrași de știri de evenimentele din supermarketuri, de exemplu. În plus, aproape toți (92%) cumpără pește într-un magazin alimentar, supermarket sau hipermarket. Mai mult decât alte țări europene, slovacii cumpără pește, de exemplu, la o fermă piscicolă sau de la un pescar. Atunci când le cumpărați, aspectul produsului este cel mai important pentru cetățenii UE, în Slovacia prețul va cântări mai mult în acest prim.

Mai mulți slovaci preferă peștele de apă dulce decât peștele de mare. Pe de altă parte, până la 15% dintre oameni nu știu dacă produsele pe care le cumpără provin din mare sau din surse de apă dulce. Media europeană este mai bună în acest sens, doar 7% dintre oameni nu pot distinge între peștii marini și peștii de apă dulce atunci când îi cumpără. 39% dintre europeni preferă animalele marine decât apa dulce (11%).

80% dintre europeni cumpără pește din regiunea, statul sau UE. În același timp, 66% dintre oameni consideră că informațiile despre aceste produse sunt clare și ușor de înțeles, ceea ce confirmă funcționarea normelor UE de etichetare a produselor.

Mai multe informații despre sondajul pentru Slovacia, precum și o comparație cu UE pot fi găsite Aici.