Aceasta este băutura mea preferată de încălzire sănătoasă pe vreme rea. Ceaiul picant de ghimbir este excelent pentru digestia și încălzirea corpului din interior. Beau ceai de ghimbir cu lămâie imediat după trezire, după-amiaza cu puțină miere și, de asemenea, după cină, pentru a mă încălzi și a face o digestie mai bună.

ghimbir

Ceai picant de ghimbir

Ingrediente:

  • 1 lingură de ghimbir proaspăt ras
  • 2 cani de apă filtrată
  • 1 lingură de miere de calitate sau sirop de arțar pur
  • ½ suc de lămâie

Abordare:

1. Radeți rădăcina de ghimbir pe o răzătoare sau răzuiește-o cu o lingură. Dacă doriți să o tăiați, tăiați felii foarte subțiri.

2. Dacă folosiți o oală - aduceți la fierbere apa, adăugați ghimbir. Opriți focul și lăsați-l să se infuzeze 10 minute. Se strecoară, se adaugă suc de lămâie și miere. Amestecă și bucură-te!

3. Dacă doriți ceai de ghimbir rece, lăsați-l să se răcească, păstrați-l în frigider și adăugați cuburi de gheață înainte de servire.

Odată ce ați învățat cum să preparați ceai de ghimbir de bază, puteți adăuga multe alte arome, cum ar fi scorțișoară sau piper Cayenne.