Cuscusul este de fapt grisul aburit din grâu, orz sau mei. Începuturile pregătirii cuscusului pot fi urmărite din bucătăriile nord-africane. Servit cu legume sau carne. Variantele dulci cu lapte și stafide sunt, de asemenea, populare. Interesant este că cuscusul nu este gătit, ci toarnă doar apă clocotită. Încercați o rețetă excelentă pentru cuscus cu pui.
De ce vom avea nevoie?
- 200 g de cuscus
- 200 g piept de pui
- 200 g naut fiert
- 300 ml bulion de pui
- 10 bucăți de caise uscate
- 1 bucată de ghimbir
- 1 bucată de ceapă
- pastă de chili de casă
- curcumă
- sare
- piper
- ulei de masline
Cum să o facă?
- Se încălzește într-o tigaie ulei și începeți să prăjiți cubulețe ceapă.
- Adaugă la cuburi feliate carne A cuptorul, până când carnea este gata.
- Se amestecă ras ghimbir și ardei iute pastă după gust.
- Lasă un moment a coace.
- Adăuga năut, caise A gust sare, piper și curcuma.
- Se adaugă în tigaie cuscus și pui fierbinte bulion.
- Se amestecă, acoperi și se lasă 5 minute a sta, până când cuscusul se înmoaie.
- Scapă de el sănătos prânz cu familia.
Puteți găsi cuscusul BIO și alte alimente de calitate în magazinul nostru.
Dieta potrivită este cheia sănătății dorite
O persoană drăguță cu o natură prietenoasă - sunt eu. Sunt intenționat. Ador provocările și merg la lucruri noi „cap la cap”. La urma urmei, visele trebuie îndeplinite. Există o singură viață și mă bucur din plin de ea. Cunoașterea țărilor și oamenilor noi este inima mea. Ei bine, acasă este acasă. Iubesc momentele unice în cercul celor dragi. Sunt de neînlocuit pentru mine. În vârful intereselor mele se află sănătatea. Și de aceea sunt din ce în ce mai interesat de alimentele sănătoase, îmi iau timp pentru mine și rezolv problemele cu mintea deschisă. Și mai presus de toate fac totul cu un zâmbet 🙂