delicatețe

Vara îndepărtează încet croissantele și, atunci când o persoană crește afară sau lucrează în jurul casei în weekend, i se cere ceva de reîmprospătat. De exemplu, ceai de gheață de casă ... Am fost inspirat de barmanul Ľuboš Rácz din barul și restaurantul Paladium din Nitra, cu care am dezbătut recent băuturi simple pentru vară și am pregătit un alt articol pentru Eva.

Materii prime

- ceai verde în vrac
- lămâie sau tei
- zahăr din trestie sau miere
- ghimbir proaspăt

Faceți un litru de ceai verde și lăsați-l să fiarbă timp de 5-6 minute. Ceainicele conservatoare pot să mă îmbolnăvească acum, dar vă avertizez, nu facem ceai verde pur sau o băutură răcoritoare de vară. Gustul trebuie să fie mai intens, pentru că vom adăuga și alte ingrediente.

Când ați făcut ceaiul, lăsați-l să se răcească, adăugați zahăr din trestie după gust, stoarceți lămâia și amestecați bine. Este mai bine să adăugați materii prime în cantități mai mici, astfel încât să nu o depășiți cu intensitate. Curățați un ghimbir și curățați un cojitor de legume, faceți 2-3 felii, lingurați-le puțin pe o farfurie și adăugați la băutură. Se amestecă și se gustă. Puteți adăuga mai mult zahăr, suc de lămâie și ghimbir, dacă vă place. Când gustul rezultat vi se potrivește, strecurați băutura printr-o sită într-un ulcior sau sticlă. Depozitați la frigider și puteți bea toată ziua. Cu sau fără gheață ...

Articole similare

Dacă băuturile reci nu reușesc, încercați ceaiul fierbinte marocan

Filtru de ceai YoYo de la Bodum

„Risotto” de orz, adică gris

Comentarii (12)

Îmi place ceaiul cu gheață. O fac la fel ca tine, doar fără ghimbir ... dar cu frunze de miere.
Cu toate acestea, la actualul + 10C, voi face un ceai verde clasic: - /

cu miere poate fi, de asemenea, frumos, dar în timpul fundului poate fi un pic prea liniștitor, dar seara dimpotrivă ok;-)

ceai cu gheață - dar fără gheață:) și facem verde și vara. De obicei, strâng întregul grapefruit în el. Și din moment ce ne place ghimbirul, cu siguranță o să încerc.

bun germen de observare ... ar fi trebuit să scriu gheață;-) Dar dacă este depozitat în frigider, atunci personal nu trebuie să adaug gheață, pentru răcorire acest lucru este suficient.
Și ghimbirul este absolut cel mai delicios lucru care mă ajută când mă aflu în jurul gripei zuri, alături de miere udă ca decoct de băut. Poate toată lumea din jurul strănutului, ghimbirul să o omoare pe cățea asta? He, sun ca o reclamă de ghimbir ... Nu cumpărați o lire? Pentru un preț bun!;-)

Viktor, ne-am speriat cu ceai de ghimbir și iarna:)