japonez

Se folosește pentru a prepara frunze de calitate sau ceaiuri japoneze sparte. Deși nu este foarte mare, este potrivit și practic pentru prepararea ceaiurilor cu mai multe infuzii pentru mai mulți oaspeți. În Japonia, pot prepara cu ușurință ceai pentru mai mult de zece oameni într-un astfel de ceainic.

Volum: 250 ml
Material: Ceramică
Tara de origine: Japonia

Modelul de pe ceainic simbolizează bunăstarea atunci când bei ceai.

Se folosește pentru a prepara ceaiuri de frunze de calitate superioară sau ceaiuri japoneze rupte (Sencha, Bancha, Fukamushi-sencha, Kama-nobicha, Konacha.). Este foarte practic, potrivit pentru prepararea ceaiurilor cu mai multe infuzii pentru mai mulți oaspeți, deși nu este foarte mare. În Japonia, au pregătit calm ceai pentru mai mult de zece oameni într-un astfel de ceainic.

CUM SE FACE CEAI BUN
1. Fierbeți apa pentru scurt timp, turnați-o într-un ceainic gol „de pasăre”, clătiți-o, încălziți-o o vreme și turnați apa.
2. Se toarnă un vârf de ceai de frunze japoneze într-un ceainic preîncălzit, se toarnă apă, a cărei temperatură a scăzut până acum la aproximativ 70 ° C, se învârte ușor ceainicul și se lasă la infuzat 1-2 minute.
3. Turnați prima infuzie în bolurile pregătite, din care vom bea ceai și turnăm imediat frunzele de ceai încă fierbinți în ceainic din nou cu apa pregătită.
4. Lăsați cea de-a doua perfuzie să se infuzeze cu aproximativ 1-2 minute mai mult și repetați procedura.
5. Din ceai japonez de calitate putem prepara 5 - 6 infuzii, sau chiar mai multe. Leșierea lișivierii puțin la fiecare infuzie.
6. Nu vă fie frică să experimentați. Fiecare infuzie de ceai japonez are propria sa gamă specifică de arome și arome. Se spune că a doua perfuzie este cea mai bună.