ceaiul

Este ceaiul băutura ta preferată? Grozav! Dacă preferați să beți ceai în locul cafelei, vă ajutați sănătatea. Acum ne vom concentra în special pe un tip de ceai. Ceaiul alb și efectele sale merită cunoscute și incluse în regimul de băut. De ce?

Cel mai rar dintre ceaiuri

Toată lumea știe ceaiul negru și verde. Ați încercat deja albul? Toate cele trei specii provin din aceeași plantă Camellia sinensis și aparțin așa-numitei ceai adevărat. Cu toate acestea, acestea diferă prin metoda de prelucrare, durata fermentației. Pentru a face ceai alb, mugurii sunt colectați înainte ca frunzele să fie deschise, până când sunt acoperite cu un strat fin de păr alb. Ceaiul este procesat ușor, astfel încât să nu se piardă. Mugurii pot fi colectați doar trei zile. Se usucă natural fără fermentare. Acest mod blând de procesare conferă ceaiului alb un gust delicat, ușor și dulce. Infuzia sa este foarte ușoară. Cantitatea de cofeină din ceaiul alb este mult mai mică decât ceaiul negru și cel verde.