deja

Cine nu l-ar cunoaște? Hreanul, cunoscut pentru gustul și aroma sa tipice, a fost înrădăcinat în mintea și grădinile noastre din vremuri imemoriale. Vechii romani tratau hreanul cu hreanul. Marinarii l-au dus în călătorii lungi ca medicament împotriva scorbutului - vitamina C conține aceeași cantitate ca citricele proaspete. Are antibiotice, întărește și curăță, optimizează digestia. Și pentru mai multe, poate adăuga un gust unic multor feluri de mâncare.

Afrodiziac grecesc

Se crede că provine din Europa Centrală. Egiptenii știau efectele hreanului acum 3.500 de ani. În Grecia antică, era folosită pentru ameliorarea durerilor de spate și ca afrodiziac. În cultura evreiască, a fost asociată cu sărbătoarea Paștelui de milenii, unde formează una dintre plantele fierbinți de pe masă care amintește evreilor de o plecare dificilă din Egipt. Legenda menționează un ghicitor Delphic care i-a spus lui Apollo că ridichea merită plumbul, sfecla valorează argintul, iar hreanul valorează aurul.

Hrean împotriva spiritelor rele

Hreanul a fost folosit în magie pentru apărare și purificare în același timp. Pe lângă adăugarea hreanului la purificarea tămâiei sau la aruncarea în vatră și arderea ritualului, sosul de hrean trebuie adăugat și în dietă pentru protecție și purificare. Se recomandă să dezgropați hreanul pentru o lună plină, se spune că este cel mai ascuțit la acea vreme. Se credea că hreanul ras împrăștiat în jurul locuinței nu va fi depășit de spiritele rele.

Hrean pentru sănătatea ta

Studiile moderne au arătat că în multe cazuri strămoșii noștri aveau dreptate. Hreanul conține o mulțime de substanțe care sunt eficiente împotriva acestor afecțiuni. Rădăcina conține un conținut ridicat de vitamina C, susține digestia și metabolismul, are un efect regenerativ asupra organismului și are efecte antiseptice puternice. Cu toate acestea, hreanul tratat termic își pierde proprietățile bune, așa că îl folosim proaspăt. Aceste rețete nu sunt un ghid pentru un tratament cu drepturi depline, ci o dovadă a modului în care au fost utilizate mijloace alternative în trecut. Consultați un medic dacă luați tratament suplimentar.

  • Oțet de hrean pentru dureri de cap

Ajută la dureri de cap, inflamații ale nervilor și nevralgie. Se toarnă oțet peste hreanul ras, astfel încât nivelul să ajungă la 2 cm deasupra stratului de hrean. Lăsați recipientul la temperatura camerei timp de opt zile. Apoi apăsăm conținutul. Frecăm zonele dureroase de mai multe ori pe zi.

  • Miere de hrean pentru răceli

Amestecați hreanul ras cu miere într-un raport de 1: 1. O folosim pentru răceli, tuse, răceli, va ajuta și la gripă - trei lingurițe pe zi sunt suficiente.

  • Clatita de hrean pentru reumatisti

Se întinde hreanul ras pe o pânză curată și se acoperă cu tifon. Așezăm clătita rezultată pe zone dureroase, afectate de reumatism. Când tușim, așezăm clătita pe piept - cel mai bine înainte de culcare. Rețineți că hreanul poate irita pielea sensibilă. Cu toate acestea, o roșeață ușoară nu trebuie să vă faceți griji.

  • Suc de hrean

Tăiați hreanul în roți, întindeți-l pe o sită și presărați-l cu zahăr. Strângeți sucul pe care îl extrage zahărul din rădăcină într-o cană sub o sită. Luăm o linguriță de trei ori pe zi.

  • Hreanul macerează împotriva oboselii

Această poțiune este un remediu excelent pentru oboseală. Tăiați 75 g hrean în roți, turnați 0,5 l de vin roșu peste el și lăsați-l să stea două-trei zile. Agitați conținutul recipientului cel puțin de două ori pe zi. Se toarnă maceratul și se folosește pe linguri

  • Hrean pentru curățarea pielii

Laptele în care s-a înmuiat rădăcina de hrean este folosit pentru curățarea pielii. Sucul de hrean amestecat cu oțet a fost folosit și pe piele, care ar trebui să ușureze pistruii.