Ce găsim în el
Probabil că majoritatea dintre noi nu ar atribui porilor unele efecte vindecătoare suplimentare. Cu toate acestea, această legumă discretă ne oferă puterea sa de vindecare în mai multe forme. Să vedem împreună când prazul ne poate ajuta.
Când ar trebui să dai prazul verde?
Prazii ar trebui incluși în dieta lor de către persoanele care suferă de probleme digestive, în special de balonare sau probleme intestinale, precum și anorexie.
Prazul este, de asemenea, cunoscut pentru efectele sale de curățare a corpului (curăță sângele și intestinele) și, prin urmare, este o parte adecvată a dietei pentru detoxifierea corpului și diverse tratamente.
Datorită conținutului de acid folic și fier, este un bun ajutor în tratamentul anemiei, adică al anemiei.
La rândul său, vitamina C este implicată, alături de alte substanțe și vitamine, pentru susținerea sistemului imunitar, astfel încât prazul să poată fi o bună prevenire împotriva bolilor virale neplăcute. În medicina populară, la fel ca ceapa „relativă”, este folosită și ca „medicament pentru tuse”
Prazul este, de asemenea, cunoscut pentru efectul pozitiv asupra inimii, ne protejează vasele de sânge și acționează împotriva hipertensiunii arteriale.
Aceste legume au, de asemenea, efecte diuretice și contribuie la funcționarea adecvată a rinichilor. Consumul său este recomandat persoanelor care suferă de gută și boli reumatice.
Datorită conținutului scăzut de grăsimi și a conținutului ridicat de fibre, nu împovără digestia și este potrivit și pentru persoanele care încearcă să regleze greutatea.
Cum să-l introduceți în meniu?
Prazul poate fi consumat sub mai multe forme. Cel mai bine este, desigur, să scoți la maximum porii și să-l mănânci crud. Fie în salate de legume, ca garnitură la felul principal sau îl putem tăia în pâine.
Cu toate acestea, nu toată lumea are gust de praz crud. În acest caz, poate fi adăugat la supe de legume, risotto, carne "sub", praz, putem coace și.
Există multe „medicamente” subapreciate în natură pe care vechii și vechii noștri matriți le-au folosit deja pentru a trata sau preveni diverse probleme. Deci, de ce să nu încerci și tu și să lași natura să-și arate puterea de vindecare? Dar merită cu siguranță să adaugi această legumă în dieta ta.