proaste

Jamie Wright

Scriitor și expert/publicat

Distribuie această pagină

În 2020, au avut loc multe evenimente speciale - am învățat să servim un cot în loc de o mână, să lucrăm exclusiv de acasă, să purtăm un voal și alte lucruri. Unii dintre noi sunt închiși de luni întregi.

Este posibil ca lumea să fi încetinit puțin în acest an, dar industria de fitness și nutriția ne pot surprinde în continuare cu ceva nou.

Credem că cea mai bună dietă este cea care ți se potrivește cel mai bine în stilul tău de viață. Cu toate acestea, vrem să vă oferim o prezentare generală a diferitelor diete care există. În calitate de experți, vă vom oferi o opinie obiectivă, astfel încât să puteți evalua singur dacă merită încercat vreunul dintre ei.

Cele mai „grave” diete din 2020

Evaluarea oricăreia dintre diete ca fiind „cea mai rea” este puțin îndrăzneață, deoarece practic fiecare dietă își propune să vă reorganizeze obiceiurile alimentare. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că trebuie să fii sclavul mâncării tale. Dacă evaluăm pe oricare dintre ele ca fiind „cel mai rău”, exprimăm că dieta este prea restrictivă, nesustenabilă pe termen lung sau dăunătoare.

Dietele din această listă sunt prea stricte și nu țin cont de cerințele în schimbare ale corpului tău de-a lungul timpului. Ele pot fi chiar dăunătoare sănătății, deoarece le lipsește adesea unele substanțe nutritive esențiale.

Dieta cu carne (carnivor)

Dieta cu carne (al. Dieta Carnivore) este o dietă restrictivă care constă în principal în consumul de feluri de mâncare din carne. Acestea includ carne, pește, ouă și alte produse de origine animală. Atunci când urmați această dietă, este interzis să consumați orice dietă, în afară de fructe, legume, leguminoase sau semințe. Nu, nu glumim. Practic, vei deveni un adevărat carnivor.

Creatorul acestei diete este Shawn Baker. Shawn susține că această dietă poate ajuta la atenuarea schimbărilor de dispoziție și la controlul greutății.

Cu siguranță nu ați ratat faptul că nu trebuie să vă faceți griji cu privire la controlul aportului de proteine ​​într-o astfel de dietă. Într-adevăr, o astfel de dietă vă poate ajuta să câștigați mușchi și să pierdeți grăsimi sau să vă ajustați nivelul zahărului din sânge, dar pentru a interzice toate celelalte alimente, oferim acestei diete un „roșu” puternic.

Suntem siguri că v-am convins că o astfel de dietă nu are ce căuta într-un stil de sănătate. Orice dietă care interzice consumul de fructe și legume este neînțeleaptă.

Dieta cruda

Dieta crudă, care a câștigat recent o popularitate imensă, constă în consumul de alimente neprelucrate. Acestea ar trebui să aibă o origine predominant organică. Unii susținători ai acestei diete consumă toate alimentele neprelucrate. Exemple sunt ouăle crude sau alte alimente care necesită tratament termic înainte de consum.

Persoanele care urmează această dietă cred că procesul de gătit poate afecta profilul nutrițional al alimentelor. Ei susțin că gătitul distruge enzimele și substanțele nutritive din alimente care sunt necesare pentru o digestie corectă.

Există un pic de adevăr în această afirmație. Anumiți nutrienți pot fi deteriorați prin gătit sau. complet distruse, dar acest lucru nu exclude faptul că gătitul crește, în general, biodisponibilitatea nutrienților.

Dar enzimele? Oamenii de știință susțin că enzimele prezente în alimente servesc mai mult ca un beneficiu al sursei și nu au un efect semnificativ asupra digestiei alimentelor.

Corpul nostru produce o cantitate adecvată de enzime pentru procesarea alimentelor. Corpul însuși răspunde la alimentele pe care le consumă și secretă enzime, astfel încât să fie bine digerat. Procesul de gătit nu are practic niciun efect asupra capacității corpului nostru de a digera alimentele în mod corespunzător și adecvat.

Dieta bazată pe ADN

Este posibil să fi observat că companiile de testare inundă rețelele sociale și oferă serviciile lor de testare ADN. Vor să vă ofere servicii suplimentare, pe baza cărora obțineți un plan de dieta „perfect” în ceea ce privește genele dumneavoastră.

Este nevoie de mult mai multe cercetări pentru a respinge în mod clar această dietă ca fiind ineficientă. Dar avem nevoie și de o mulțime de cercetări pentru a o evalua ca fiind eficientă. Practic, această dietă nu se bazează încă pe știință.

Studiile de până acum au arătat că diferite persoane răspund diferit la aceleași planuri alimentare. Un studiu a fost efectuat pe gemeni cu același ADN, care a constatat că nici gemenii identici nu au răspuns în același mod la aceeași dietă. Conform principiilor dietei ADN, se așteaptă ca gemenii să răspundă la o anumită dietă în același mod. Prin urmare, fiabilitatea acestei diete este neclară.

Alți factori care joacă un rol important aici sunt somnul, regimul de antrenament, microbiomul intestinal. Acești factori sunt mai importanți și mai importanți în luarea în considerare a răspunsurilor individuale ale oamenilor la dietă. Consumul de ADN poate să nu fie un principiu complet stupid, dar în prezent este supraevaluat din punct de vedere al utilității.

Dieta alcalină (alcalină)

Dieta alcalină (alcalină) constă în consumul de alimente preponderent alcaline. Conform principiilor acestei diete, ar trebui să se limiteze consumul de alimente care formează acid. Rezultatul ar trebui să fie o normalizare a nivelului pH-ului în organism și o sănătate generală mai ridicată.

De fapt, este complet diferit.

În primul rând: dacă nivelul pH-ului din sângele nostru ar fi incorect, am fi foarte, foarte răi (asta înseamnă tradus: am fi morți).

În al doilea rând, pentru ca organismul să funcționeze corect, trebuie să existe un nivel de pH diferit în diferite părți ale corpului. Un exemplu este stomacul nostru, care are nevoie de un mediu mai acid pentru a funcționa corect. Acest lucru ajută la descompunerea alimentelor.

În al treilea rând: corpul uman poate regla nivelul pH-ului foarte eficient, chiar și în funcție de alimentele consumate.

Această dietă poate suna grozav în principiu, dar nu este susținută de nicio dovadă științifică. Nu trebuie să urmați nicio dietă „alcalină” și să evitați consumul de fructe și legume.

Întreg 30

Fondatorii acestei diete susțin că Whole30 nu este o dietă, un plan de slăbire sau o soluție rapidă pentru o cifră îmbunătățită. Acest principiu alimentar ar trebui să „vă schimbe viața” prin oprirea foametei bruște, redarea sănătății sistemului digestiv, oferindu-vă mai multă energie și îmbunătățind imunitatea - cel puțin asta spun ei.

Ce este această dietă? Pe scurt, sunt 30 de zile fără a consuma zahăr, alcool, cereale, produse lactate și leguminoase. Toate problemele dvs. ar trebui rezolvate până în ziua 31. Întrebarea este, de ce anume 30 de zile? Creatorii și nici o cercetare nu pot justifica acest lucru. Ciudat, totuși?

Dieta Whole30 este prea strictă și nesustenabilă pe termen lung. Ai putea supraviețui cu pui și sparanghel? Hrana umană trebuie să fie echilibrată și moderată. Din punctul nostru de vedere, este un tip de dietă nerezonabil.

Dieta lui Dukan

Apropo de acele diete stricte, să ne uităm la următoarea. În sfârșit, avem dieta lui Dukan aici. Această dietă constă într-o abordare în patru faze a pierderii în greutate.

Faza inițială a dietei exclude consumul de aproape toate alimentele obișnuite. Puteți mânca doar surse de proteine ​​pure. Fructele, legumele, leguminoasele, cerealele și produsele lactate sunt interzise. Aha, îmi pare rău, ai voie să mănânci 1 ½ linguri de tărâțe de ovăz (pentru o recompensă).

În a doua fază, o cantitate mică de legume fără amidon este permisă să fie luată în fiecare zi. Ca recompensă, puteți avea din nou 2 linguri de tărâțe de ovăz. Super, totuși?

În a treia fază, este permis aportul de proteine, legume și unii carbohidrați și grăsimi. Da, ai ghicit! Puteți avea încă 2 ½ PL tarate de ovăz!

În cea de-a patra etapă, ai practic totul, cu excepția faptului că, drept recompensă, poți da până la trei linguri de tărâțe de ovăz.

Se poate spune că urmând această dietă veți pierde în greutate foarte repede, dar pierderea în greutate va fi cauzată de excluderea alimentelor normale. Veți pierde apă subcutanată și, probabil, masa musculară. În timp, probabil că vă veți pierde sănătatea și relația normală cu mâncarea. Nu este un mod adecvat de a mânca.

Cele mai bune diete pentru 2020

Subliniem din nou că cea mai bună dietă este cea care ți se potrivește cel mai bine în stilul tău de viață. Nu există o „cea mai bună” dietă care să funcționeze pentru toată lumea. Trebuie să vă adaptați dieta la obiectivele și preferințele dvs.

Cu toate acestea, există mai multe principii și strategii alimentare care vă pot oferi o cantitate semnificativă de beneficii pentru sănătate.

dieta mediteraneana

Din punctul nostru de vedere, acesta este unul dintre cele mai bune moduri de a mânca. Este cea mai populară dietă din lume. Această dietă vă poate susține sănătatea și relația normală cu alimentele. Dieta mediteraneană nu vă limitează în niciun fel și este durabilă (atât din punct de vedere al sănătății, cât și din punct de vedere al durabilității producției de alimente în raport cu mediul).

Dieta mediteraneană este în general bogată în legume, fructe, leguminoase, nuci, fasole, cereale, pește și grăsimi nesaturate, cum ar fi uleiul de măsline. Dieta mediteraneană are un aport mai mic de carne și produse lactate.

Beneficiile consumului sub această formă includ o reducere a riscului de obezitate și un control mai eficient al greutății în comparație cu consumul în Occident.

Pe scurt, putem spune că, dacă doriți să urmați o dietă, dar nu doriți să fiți prea restrâns, mâncați o dietă mediteraneană.

Dieta parțial fără carne (dieta flexitară)

Dieta flexitară este o abordare a dietei care constă în consumul de alimente de origine vegetală, dar în același timp permite consumul de carne și produse de origine animală cu moderare. Este practic o versiune mai flexibilă a unei diete vegetariene sau vegane.

Pe scurt, această dietă promovează dietele pe bază de plante pentru sănătate și durabilitate, dar include și feluri de mâncare din carne, deoarece aparțin în mod natural și dietei noastre. Thumb up!

Dieta volumetrică

Spre deosebire de majoritatea celorlalte diete, această dietă abordează pierderea în greutate încercând să mănânce cât mai multă mâncare posibil (în timp ce pierde în greutate/controlul greutății). Există o singură captură: alimentele pe care le consumați sunt „mai eficiente din punct de vedere caloric”. Aceasta înseamnă că, în ciuda volumului lor mare, vă vor oferi puține calorii.

Dieta singură poate să nu fie cea mai inteligentă soluție, dar poate fi un ajutor util în urmarea unei diete diferite pentru cei care se luptă constant cu foamea. Studiile au venit deja cu o listă de alimente care conțin mai puține calorii. Când consumați astfel de alimente, veți fi bine hrăniți, chiar dacă acestea nu vă oferă prea multă energie.

Ce să ne amintim

Anul acesta se apropie încet, dar sigur. El ne-a adus o serie de abordări diferite pentru a mânca, care ar putea arăta grozav la prima vedere, dar care nu au nicio explicație logică. Cu toate acestea, unele moduri noi de a mânca merită încercate.

Nu uitați că „cea mai bună” dietă este cea care vi se potrivește. Nu trebuie să fie una dintre cele menționate de noi. Cu toate acestea, dacă nu știți cum să alegeți, vă recomandăm să încercați una dintre cele menționate într-o lumină pozitivă.

Dacă aveți rezoluții stricte de Anul Nou la începutul fiecărui an, faceți o schimbare de data aceasta. Nu trebuie să fii dur cu tine. Încercați, de exemplu, o abordare mediteraneană sau flexitară a alimentației - aceste abordări sunt durabile și nu constau în interdicții fără sens! Dacă o astfel de dietă nu ți se potrivește prea bine, poți să te inspiri din principiul ei și să-ți setezi propriul.

Articolele noastre au doar scop informativ și educativ și nu trebuie interpretate ca asistență medicală. Dacă aveți nelămuriri sau nelămuriri cu privire la orice problemă, consultați furnizorul de asistență medicală înainte de a lua suplimente nutritive. De asemenea, consultați orice modificare semnificativă a dietei.

Distribuie această pagină

Jamie Wright

Jamie Wright deține un masterat în nutriție umană și o diplomă de licență în sport și științe ale exercițiilor fizice. În același timp, el colaborează cu mai multe organizații și, de asemenea, conduce o practică privată care ajută indivizii să atingă obiective în domeniul nutriției adecvate. El a fost acreditat de Asociația pentru Nutriție și a ajutat sute de clienți diferiți, cum ar fi mame de casă sau sportivi profesioniști. Se concentrează pe dezvoltarea științifică a nutriției holistice și astfel îi ajută pe clienții săi să atingă obiectivele dorite în domeniul fitnessului. În plus față de practica obișnuită, Jamie contribuie în mod regulat la articolele și prezentările sale nutriționale. El și-a prezentat cercetările, de exemplu, la Congresul obezității din Regatul Unit sau la conferințe de peste mări. Este autorul mai multor cărți electronice și ajută diverse organizații sportive. El și-a dezvoltat cercetările pe tema reglării greutății, performanței sportive și suplimentelor nutritive. Jamie este un sportiv îndrăgostit și iubitor de câini. Scopul său este de a împărtăși experiența și cunoștințele dobândite prin educație academică și muncă profesională. Vrea să ofere o direcție clară în cantitatea vastă de dezinformare și haos care există și în industria sănătății și fitnessului.