fierte tari

Ceapa de ou

  • 3 ouă fierte tari
  • 1 ceapă
  • 2 linguri de unt moale
  • 1 lingura smantana
  • sare și piper negru măcinat

Radeți ouăle fierte pe o răzătoare grosieră. Adăugați ceapă tocată mărunt, unt moale, o lingură de smântână cu sare și piper negru măcinat. Puteți adăuga pătrunjel sau arpagic tocat mărunt...

Ou crud

  • 3 ouă fierte tari
  • 2 creme
  • 2 linguri de brânză de vaci fină
  • 2 linguri smântână
  • sare și piper negru măcinat

Rădem ouăle pe o răzătoare grosieră.adăugăm brânză, caș și smântână până se omogenizează.Gustăm cu sare și piper după gustul dumneavoastră.

Ou de hering

  • 2 ouă fierte tari
  • 1 ceapă
  • 1 cutie de file de hering
  • 3 linguri unt

Rădem ouă fierte pe o răzătoare grosieră.Adăugăm ceapa tocată mărunt, heringul zdrobit cu o furculiță și untul moale.Amestecăm până se omogenizează...

Din macrou afumat

  • 1 macrou afumat
  • 2 linguri maioneză
  • 1 lingura smantana
  • 1 linguriță de muștar
  • 1 ceapa mai mica
  • 2 ouă fierte tari

Curățăm macrou afumat de oase și piele și frământăm ușor carnea. Adăugați la ea maioneză, smântână, muștar și ou răzuit pe răzătoare grosieră.Adăugați ceapa tocată mărunt și amestecați bine.

Din ouă și cu șuncă

  • 3 ouă fierte tari
  • 5 linguri maioneză
  • 100 g șuncă fină

Ouăle fierte tari sunt rase pe o răzătoare grosieră și amestecate cu maioneză și șuncă fin amestecată...

Ciupercă cu ou

  • 3 ouă fierte tari
  • 8 linguri maioneză
  • 100 g țelină rasă mărunt
  • 100 g ciuperci prăjite

Radeți ouăle pe o răzătoare grosieră. Amestecați-le cu țelină rasă fină, adăugați maioneză și ciuperci răcite și prăjite. Amestecați totul împreună și condimentați cu sare și piper măcinat.

Ceapa de morcov cu ou

  • 2 morcovi mai mici
  • 1 ceapă
  • 1 cutie de pește în ulei
  • 2 ouă fierte tari
  • 2 linguri maioneză

Curatam morcovii si ii radem pe razatoare doar le prajim cu putin ulei impreuna cu ceapa taiata marunt...

Fabricat din brânză tare

  • 200 g de brânză tare
  • 100 g unt
  • 1 lingură muștar
  • sare și piper după gust

Se rade brânza tare pe o răzătoare fină și se amestecă cu untul.Adăugați 1 linguriță de muștar și condimentați cu sare și piper...

Cu brânză de castraveți

  • 250 g de brânză tare
  • 100 g castraveți murați
  • 1 ceapă
  • sare
  • 2 linguri smântână

Curatam ceapa si o taiem marunt. Castravetii se razeaza pe o razatoare fina si se lasa sa se scurga din suc . apoi se amesteca cu branza rasa marunt, se adauga smantana si se condimenteaza cu sare...

ficat de cod

  • 1 cutie de ficat de cod
  • 1 linguriță de muștar
  • 3 ouă fierte tari
  • 1 lingura maioneza
  • 1 lingura suc de lamaie
  • 1 lingura ierburi tocate marunt dupa gust (patrunjel, arpagic .)

Scurgeți ficatul de cod din ulei și amestecați-l cu ouăle rase...