Paste cu varză prăjită. Pregatire rapida, gust excelent. Fie că alegem sticle, tăiței sau un alt tip de paste, are un gust cu adevărat fantastic. Nu numai copiilor, ci și adulților le plac.

cele

Adăugați slănină prăjită, cârnați sau carne afumată, nici măcar jumătatea masculină nu le poate rezista. Poftim. Cele mai bune paste cu varză prăjită de la atelierul Good Kitchen. În această perioadă, trebuie să suplimentăm în mod regulat vitamina C.

Fidea cu varză

  • Timp de preparare: 30 minute
  • Număr de porții: 5-6

Este varza care conține o cantitate mare de vitamina C, care ne întărește imunitatea, provitamina A, vitaminele E, K, B1, B2. Varza este plină și de minerale precum calciu, magneziu, fier, conține fibre care susțin digestia.

Este excelent împotriva virușilor și infecțiilor. Varza are, de asemenea, efecte detoxifiante excelente, are un efect preventiv împotriva cancerului, protejează pielea și încetinește îmbătrânirea. Să mâncăm sănătate și frumusețe.

Cele mai bune paste de varză

Ingrediente

  • 1 buc - sare
  • 2 buc - ceapă medie
  • 2 linguri - ulei de măsline
  • 1 buc - piper negru măcinat
  • 1 buc - rasca zdrobită
  • 2 linguri - zahăr granulat
  • 50 g - unt
  • 1 buc - varză
  • 500 g - paste

Cele mai bune paste de varză - procedură de rețetă

Ingrediente: 1 bucată de varză mai mică (aprox. 1 kg), 500 g paste (tăiței, sticle, șuruburi), 2 bucăți de ceapă mijlocie, 50 g unt, 2 linguri de ulei (de măsline), a gusta: 2 linguri zahăr (chiar mai puțin, după gust), sare, piper negru măcinat, rasca integrală (zdrobită)

Sfat pentru tine

  1. Îndepărtăm varza albă cu capul adânc, o tăiem sau o tăiem în tăiței mai mici, putem tăia și cuburi mici. Ceapa se toacă mărunt.
  2. Adăugați ulei și unt într-o tigaie mai bună și încălziți. Se adauga ceapa, pe care o prajim intr-un pahar. Se presară cu zahăr, se amestecă și se adaugă varza.
  3. Pentru a prăji varza, adăugați sare, piper negru măcinat, rasca zdrobită sau întreagă. Am amestecat. Vom prăji varza aromată în acest fel într-o tigaie.
  4. Se amestecă regulat varza în timpul prăjirii, astfel încât să nu ardă. Se prăjește până se înmoaie. Cel mai bine este dacă este atât de maroniu, atunci are un gust minunat.
  5. Paste, putem alege taitei, sticle, șuruburi, dar și un alt tip, gătiți în apă sărată conform instrucțiunilor. După gătit, scurgeți-le și adăugați-le la varza moale.
  6. Se amestecă bine pastele cu varza. Cele mai bune paste de varză cu varză prăjită pot fi în continuare condimentate. Le servim acum, încă calzi.

Sfat bun pentru bucătărie: Că îți lipsește niște carne în această masă? Slănină friptă tocată, șuncă afumată sau cârnați, se amestecă cu paste cu varză prăjită. Cu toate acestea, adăugați mai puțin unt pentru a frige varza, astfel încât pastele de varză să nu fie prea grase. Bun gust tradițional.