Spaniolii sărbătoresc scrierea celebrului dans flamenco andaluz și a turnurilor umane catalane. Francezii și mexicanii au fost recunoscuți pentru bucătăria lor și a fost adăugată pe listă o dietă mediteraneană bazată pe un consum intens de ulei de măsline, legume și pește. În Luxemburg, le place să se înscrie într-o procesiune anuală în care credincioșii își țin batistele și sar prin aleile satului Echternach.

ciudate

Frânghiile mușchilor unși sunt împletite în ritmul frenetic al adâncurilor și tobelor. Acesta este Kirkpinar - meciuri tradiționale în orașul turcesc Edirne. Luptătorii concurează pentru centura de aur și pentru titlul Marelui Pechlivan. Ceremonialistul laudă mai întâi abilitățile fiecărui luptător în versuri, apoi vine asistentul și îi unge pe bărbați. Toată lumea poate încerca meciuri - nu contează care este rasa, religia sau naționalitatea.

Huaconada este un dans ritual din orașul peruvian Mito din Anzii centrali. An după an, în primele trei zile din ianuarie, bărbații în măști, așa-numiții huacones, dansează în centrul orașului. În timpul sărbătorilor, ei reprezintă cea mai mare autoritate a orașului, un număr de bătrâni. Acest rol este simbolizat de bici și nasul distinctiv al măștilor lor, care seamănă cu ciocul unui condor - spiritul Anzilor sacri. Pașii de dans și măștile sunt moștenite de la tată la fiu.

O altă tradiție peruană a fost adăugată pe lista UNESCO. Dansul foarfece din așezările quechua și-a luat numele din tijele de fier pe care fiecare dansator le ține în mâna dreaptă. Reprezentanții așezărilor individuale concurează în dans, se decide în funcție de modul în care dansatorul poate legăna lansetele în ritm. Dansul este extrem de solicitant, de multe ori durează până la zece ore.

În orașul croat Sinj, un turneu cavaleresc numit Sinjska Alka are loc în fiecare an în prima duminică din august pentru a comemora victoria asupra armatei turcești din 1715. Doar bărbații din Sinj și din zona înconjurătoare pot participa. Cavalerii pe cai aleargă printre mulțimea care urmărește de-a lungul străzii principale și încearcă să lovească inelul metalic cu o suliță la viteză maximă - așa-numitul Alku. Producția tradițională de turtă dulce bogat decorată în nordul Croației a primit, de asemenea, recunoașterea UNESCO.

Daemokjang, o denumire pentru creatorii arhitecturii tradiționale din lemn din Coreea, a fost, de asemenea, adăugată pe listă. Dulgherii cu experiență construiesc și repară case de familie și temple monumentale fără utilizarea unui singur cui. Fiecare Daemokyang este atât arhitect, cât și manager de construcții. Arta tâmplăriei este transmisă din generație în generație. Fiecare tâmplar are nevoie de decenii de învățare și practică pentru a obține adevărata stăpânire.

Medicina chineză a devenit, de asemenea, una dintre tradițiile culturale valoroase. Corpul uman îl percepe ca pe un mic univers conectat prin canale care pot fi stimulate fizic și astfel susțin funcțiile de autoreglare ale corpului. Acupunctura încearcă să trateze pacientul introducând ace subțiri, moxibustingul constă în stimularea canalelor corpului cu pelin ars.