Uau, au trecut 366 de zile ca apa, și iată 2017. Un an în care se vor schimba multe și abia aștept acum. Dar încă vreau să mă întorc la anul trecut și să o recapitulez puțin. Publicarea cărților, călătorii, o mulțime de lucrări noi, experiențe și colaborări, precum și prieteni noi. Și toate acestea nu ar fi posibile fără sprijinul tău și faptul că îmi citești în continuare blogul.
Când l-am fondat acum 5 ani, habar nu aveam cât de multă bucurie îmi va aduce rețete de scriere și că ar putea deveni profesia mea. Și vă mulțumesc foarte mult pentru acea petrecere. Și vreau să spun, fiecare apreciere, comentariu și fiecare e-mail pe care mi le trimiteți este important pentru mine și chiar îl apreciez.
Și aș face un punct pentru 2016, am pregătit o prezentare generală a celor mai populare rețete din 2016.
Îmi place foarte mult această rețetă. Este complet simplu, rapid și îmi place combinația de pesto de busuioc și feta:)
2. Mâncăr de smoothie pentru micul dejun
Nici măcar nu mă mir că felurile de mâncare de la micul dejun sunt printre preferatele tale. Și ei sunt ai mei. Îmi place să mă joc cu combinații, gusturi și decorarea lor este o relaxare excelentă pentru mine.
3. Pho bo
Cea mai bună călătorie de anul trecut. Vietnamul este un loc care mi-a atras inima și una dintre țările în care vreau să mă întorc. Nu numai din cauza mâncării grozave, ci și a naturii frumoase, a agitației orașului și a oamenilor minunați pe care i-am întâlnit în drum.
4. Rulouri de scorțișoară cu nuci pecan
Cui nu i-ar plăcea rulourile de scorțișoară? Sunt fanul 1:)
5. Mini conuri de scorțișoară
O altă rețetă dulce. Și, deși fac conuri de pin doar o dată pe an, le aștept întotdeauna cu nerăbdare ca un copil mic.
6. Căpșuni de 5 ori diferite
Căpșunile sunt un semn pentru mine că vine vara împreună cu toate fructele minunate pe care le veți obține de la noi. Și este cel mai frumos moment pentru a te bucura.
7. Piept de pui suculent cu bulgur de fenicul
Am ezitat mult timp dacă ți-ar plăcea această rețetă. La urma urmei, sunt doar piepturi de pui obișnuite pe care toată lumea le poate pregăti. Dar îmi amintesc întotdeauna de ele uscate și total lipsite de gust. Și când mi-am dat seama cum să nu le usuc și să le adaug un plus de aromă, mă bucur că ați apreciat-o și că rețeta a intrat în alegerea celor mai bune.
8. Budinca de choco cu avocado
Un substitut minunat pentru o budincă clasică plină de gust de ciocolată. Această rețetă este una dintre cele care apar foarte des în bucătăria noastră.
9. Castron de smoothie cu căpșuni
Și în cele din urmă ultima rețetă care a intrat pe listă. Bolurile Smoohie au obținut un scor general:) De asemenea, ne mănâncă ochii, e clar:)
Vă mulțumesc din nou pentru că m-ați citit și cred că în 2017 vom găti și mai mult împreună!