Trebuie să-l mănânc sau mai bine zis să-l pun pe un piedestal auriu?
10. aprilie 2017 la 10:27 Ema Stanovská
Te-ai gândit vreodată la ultima ta masă înainte de moarte? Probabil că nu ați alege chifle de cod și Tesco, ci o friptură cu adevărat scumpă sau un desert delicios. Poate pentru câteva zeci de mii de euro. Acest clasament al celor mai scumpe feluri de mâncare din lume te-ar putea inspira.
Cea mai scumpă carne: friptura Wagyu - 2800 de dolari
Wagyu este o carne specială de la bovine japoneze și se presupune că este cea mai bună carne de vită din lume. Este căutat în special pentru conținutul său ridicat de acizi grași omega-3 și omega-6 și cantitatea de grăsime care îi conferă suculența potrivită.
Circulă zvonuri despre aceste vaci că sunt hrănite cu bere și masate manual, astfel încât friptura să atingă sensibilitatea dorită. A fost servit la restaurantul Craftsteak din New York pentru 2.800 de dolari. Dacă în prezent ați dori să cumpărați un kilogram din această carne de vită, ați plăti în medie 400 de euro.
Cea mai scumpă pizza: Pizza Royale 007 - 4200 $
Domenico Crolla este un bucătar scoțian cunoscut pentru crearea de portrete de pizza. Și el a reușit să facă cea mai scumpă pizza din lume, care conținea cele mai selectate ingrediente. Acolo ai găsi homar marinat în coniac, caviar înmuiat în șampanie, sos de roșii uscat la soare, somon afumat scoțian, medalioane de căprioară sau prosciutto.
Dar bucătarul-șef și-a spus că încă nu există suficient lux și a mai aruncat câteva fulgi de aur de 24 de carate. Nu, nu te vei îmbogăți din ele. Sunt comestibile.
Cel mai scump burger: Fleur Burger - 5000 $
Dacă vă plac burgerii, vizitați restaurantul Fleur din Las Vegas. Are o singură ofertă, dar prețul său (5.000 de dolari) sugerează că trebuie să merite.
Acest burger conține carne de vită japoneză wagyu, foie gras luxos și trufe rare. Este inclusă o sticlă completă de Château Petrus. Dacă decideți că aceasta va fi ultima dvs. masă înainte de moarte, nu uitați, desigur, să întrebați dacă burgerul este servit și cu cartofi prăjiți.
Cel mai scump condiment: Șofranul
Șofranul este un ardei roșu distinctiv, cunoscut pentru efectele sale asupra sănătății și prețul foarte ridicat. Acestea sunt de fapt cicatrici uscate de flori care trebuie colectate manual.
Un kilogram de șofran necesită până la 100.000 de flori și pentru o astfel de sumă ați plăti 8000 - 11 000 de euro. Pentru 2 grame din cele mai scumpe specii spaniole, ți-ar cere 20 de dolari.
Cel mai scump fruct: Melon Yubari - 22.872 dolari
Acest tip de pepene galben este cultivat în orașul japonez Yubari, după care își poartă și numele. A fost creată prin încrucișarea a două specii și, mai ales, este că o astfel de piesă selectivă a fost licitată pentru aproape 23.000 de dolari. Echipa a devenit cel mai scump fruct din lume. Cu toate acestea, dacă doriți să îl cumpărați la un supermarket japonez, ați plăti aproximativ 50-100 USD pentru acesta.
Cel mai scump desert: Cupa înghețată cu ciocolată Haute Frrrozen - 25.000 USD
Această cupă de înghețată este formată din 28 boabe de cacao, dintre care 14 sunt printre cele mai scumpe din lume. Dar asta încă nu-l face atât de scump. Restaurantul din New York a lucrat la asta împreună cu un bijutier care a contribuit cu „ingredientele” principale.
Nu numai că desertul este servit cu o furculiță aurie și un pahar Versace, dar înghețata însăși este decorată cu aur de 23 de carate. Dar dacă ai ghici că a fost făcută cel puțin din smântână sacră, te-ai înșela. Vă vor servi doar câteva dealuri obișnuite de vanilie într-o ceașcă.
Cel mai scump caviar: caviarul Almas - 25.000 de dolari
Cel mai scump tip de caviar din lume provine de la sturionul iranian, care trăiește 100 de ani, iar ouăle sale sunt albe. „Almas” înseamnă diamant rusesc, ceea ce nu este o coincidență. Prețul lor este cam același.
Puteți cumpăra acest caviar numai în magazine specializate, unde îl vând într-un container de aur de 24 de carate (cum altfel?) Pentru un preț „simbolic” de 25.000 de dolari. Dacă doriți doar să-l gustați, un recipient mai mic vă va costa aproximativ 800 USD. Caviarul Almas este nu numai scump datorită bătrâneții peștilor, ci și pentru că este în pericol de dispariție.
Cea mai scumpă ciupercă: trufa albă italiană - 160.406 dolari
Trufe în sine sunt printre elementele rare pentru care bucătarii sunt capabili să cheltuiască sume scandalos de bani. Dar chiar pe vârful acestor ciuperci netradiționale se află trufa albă, despre care se spune că este și cea mai scumpă mâncare din lume. În medie, plătiți în jur de 1200 de euro pentru un kilogram.
A devenit cea mai scumpă mâncare numai atunci când un cuplu căsătorit din Hong Kong a plătit mai mult de 160.000 de dolari pentru 1,5 kilograme din această ciupercă. Nu există nicio îndoială că au trebuit să se bucure de friptura sau risottoul de seară cu o plăcere regală.