Cercetările științifice de la Universitatea de Medicină din Graz sugerează că eliminarea cărnii din dietă poate provoca multe probleme de sănătate.
La Universitatea din Austria, au fost evaluate profilurile de sănătate și stilul de viață a 1.320 de voluntari care au urmat o dietă pe termen lung. Deși, potrivit studiului, o dietă vegetariană este asociată, de exemplu, cu o greutate corporală mai mică și cu un consum mai mic de alcool, pe de altă parte, poate provoca diferite tipuri de alergii, probleme de sănătate mintală sau chiar cancer.
Acest lucru se datorează în principal faptului că carnea conține niște substanțe nutritive importante pe care dieta plantelor nu le poate oferi. Exemple sunt vitamina B12, acidul docosahexaenoic sau fierul. Absența lor duce la boli cronice frecvente, la deteriorarea sănătății mintale și uneori la probleme în viața socială.
Această afirmație corespunde rezultatelor unui studiu similar publicat în Journal of Affective Dissorders. Drept urmare, bărbații care sunt vegetarieni sunt de multe ori mai predispuși la depresie. Lipsa nutrienților esențiali este de vină, în acest caz este în principal vitamina B12 deja menționată.
Este uleiul de cocos periculos? Este o otravă pură, spune un profesor de la Harvard
Până în prezent, grăsimea de nucă de cocos a fost susținută ca fiind unul dintre cei mai sănătoși înlocuitori ai uleiului alimentar sănătos. Profesorul Karin Michels îl avertizează împotriva lui.
- Cercetătorii susțin că maternitatea ulterioară poate predispune o femeie la longevitate
- Oamenii de știință au explicat motivul pentru care cafeaua poate duce la longevitate
- Oamenii de știință au aflat care dietă vă poate salva creierul
- Cercetătorii susțin că importanța lecturii în dezvoltarea copilului este extrem de mare
- Cercetătorii au aflat ce poate ajuta cu un accident vascular cerebral