O dietă mediteraneană, îmbogățită cu legume proaspete, fructe și o băutură ocazională ar putea ajuta la menținerea performanței creierului uman până la bătrânețe, spun oamenii de știință într-un comunicat recent.

care

În cele mai recente serii de studii, acestea arată că, deși o dietă sănătoasă ajută la menținerea sănătății, aceasta menține și creierul sănătos.

Creierul se micșorează odată cu înaintarea în vârstă pe măsură ce încetinește?

Creierul fiecărei persoane se micșorează odată cu înaintarea în vârstă. Acest studiu, publicat în revista Neurology, relevă faptul că persoanele de la mijlocul anilor '70 care consumau alimente în stil mediteranean au pierdut mai puțină masă cerebrală decât persoanele care au consumat o dietă tipică altor țări.

„Am constatat că urmarea dietei mediteraneene este asociată cu o pierdere semnificativ mai mică a volumului creierului decât cu alte diete”, a spus Michelle Luciano de la Universitatea din Edinburgh din Scoția.

Oamenii de știință au monitorizat persoanele în vârstă

Echipa a folosit un grup de rezidenți din Edinburgh născuți în 1936 în studiu, astfel încât participanții au variat între 70 și 76 de ani. Voluntarii au completat așa-numitul „Jurnal alimentar” și ulterior a fost supus unei serii de teste imagistice prin rezonanță magnetică (RMN) ale creierului.

Rezultatele au arătat că cei care au consumat mai multe fructe, legume, au folosit ulei de măsline, au mâncat mai puține alimente prăjite, carne roșie și brânză, au avut o contracție mai mică a creierului.

„Studiul nostru privind obiceiurile alimentare în raport cu volumul creierului sugerează că dieta poate oferi protecție pe termen lung a creierului”, a spus Luciano într-un comunicat. "Cu toate acestea, este necesar un studiu mai amplu pentru a confirma aceste rezultate."

Dr. David Knopman, profesor de neurologie la Clinica Mayo din Minnesota, care nu a fost implicat în studiu, a spus că ar putea avea beneficii în viața reală. „Pierderea volumului creierului este o parte esențială a procesului de îmbătrânire”, a declarat Knopman pentru NBC News.

"Un creier mai mare este, în general, mai bun pentru dvs., deoarece, cel puțin în viața ulterioară, face o persoană mai rezistentă la efectele bolilor cerebrale", a adăugat el.

"Oamenii cu creier mai mare pot tolera patologii creierului și mai multe boli ale creierului într-o măsură mai mare decât cei cu creier mai mic. Deci, persoanele care iau o dietă mediteraneană ar fi de așteptat să fie mai bine protejate împotriva dezvoltării demenței", spune el. „Toți cei implicați în studiu au fost sănătoși și independenți, iar studiile nu au fost concepute pentru a arăta dacă o dietă mai sănătoasă reduce riscul de demență. Dar alte studii au arătat că o dietă bine gândită poate ajuta la prevenirea bolii Alzheimer și a altor tipuri de demență. ".

Acesta nu este primul studiu, ci primul de acest gen

Cercetările anterioare privind „dieta mediteraneană” au analizat riscul redus de boli de inimă și anumite tipuri de cancer, precum și accidentul vascular cerebral și speranța de viață mai lungă în general.

„Oamenii care mănâncă sănătos sunt adesea mai sănătoși în multe alte moduri”, conchide Knopman.