8.8. 2017 13:00 Tot ceea ce mănânci afectează nu numai aspectul și sănătatea ta, ci și gândirea, luarea deciziilor și memoria
Mănânci pentru a slăbi sau a slăbi, dar nu-ți pasă dacă creierul tău este subnutrit? Dacă nu are suficientă energie, nu poate procesa informațiile rapid și eficient, să rezolve sarcini provocatoare și să-și amintească tot ce este important. Vezi ce ți-ar plăcea cortexul tău gri.
Avocado
Nu are cea mai bună reputație pentru conținutul ridicat de grăsimi, dar carnea grasă este plină de acizi grași mononesaturați, care sunt grăsimi sănătoase. Acestea mențin nivelul zahărului din sânge în echilibru și hrănesc pielea. Vitamina K și acidul folic previn înfundarea vaselor de sânge, îmbunătățesc concentrarea și memoria. Avocado sunt, de asemenea, bogate în vitaminele B și C, care trebuie completate zilnic. Când pregătiți un smoothie, nu uitați să adăugați câteva bucăți de pulpă de avocado.
Sfeclă
Ti-a rezistat in copilarie cand bunica ta te-a obligat sa o mananci? Ea a avut un motiv bun pentru asta, deoarece sfecla este printre cele mai hrănitoare legume. Conține o serie de antioxidanți puternici care protejează toate celulele, inclusiv creierul, de stresul oxidativ. Furnizează energie, îmbunătățește circulația sângelui și astfel oxigenează creierul. Gustă salata de sfeclă roșie și brânză de capră și te vei îndrăgosti de ea.
Brocoli
Fără îndoială cea mai bună legumă pentru creier, deoarece conține o cantitate mare de vitamina K și colină. Când mănânci regulat broccoli, această pereche de nutrienți îți va garanta o amintire perfectă. O porție conține până la o dată și jumătate doza zilnică de vitamina C și multe fibre, astfel încât veți fi alimentat, dar suficient de bine.
Țelină
Ați ghici că bastoanele aromatice de țelină se numără printre alimentele cu cea mai mare densitate nutrițională? Da, este pentru că au foarte puțină energie și în același timp un conținut extrem de ridicat de vitamine, minerale, polizaharide și antioxidanți. Dacă nu vă plac salatele crude, încercați să le fierbeți în ulei de măsline sau să le adăugați în supă.
Ouă
Au trecut vremurile în care se recomanda să mănânci doar ouă albe din ouă. Vești minunate, deoarece gălbenușul conține exact ceea ce creierul are nevoie - colină. Această substanță este importantă înainte de naștere pentru buna dezvoltare a creierului, la maturitate are grijă de buna funcționare a acesteia. Dacă sunteți sănătos, nu trebuie să vă faceți griji că ouăle vă vor crește colesterolul. Îți vei aminti ultima dată când ai mâncat spanac cu ochi de taur?
Autor: jb
Foto: Shutterstock
Parerea ta despre acest articol? Scrie un comentariu