O dietă care ne susține creierul

Timpul trece și lui nu-i pasă de niciunul dintre noi. Toți îmbătrânim la fel. Dar depinde doar de noi dacă ne vom menține starea fizică și mentală pe măsură ce îmbătrânim. Acest lucru se aplică și creierului uman, care are nevoie de nutrienții potriviți. Ce sunt și unde să le găsim?

dietă

În fiecare zi auzim despre importanța consumului unei diete echilibrate, bogată în vitamine, minerale, oligoelemente și alți nutrienți. Chiar este. Și creierul uman are, de asemenea, cerințele sale nutritive.

De ce nutrienți are nevoie creierul?

Dacă doriți să vă mențineți creierul în formă pentru bătrânețe, dieta este una dintre condițiile care trebuie îndeplinite. Desigur, creierul are nevoie și de antrenament regulat.

Vă recomandăm să citiți: Antrenați-vă creierul și preveniți demența. Există un neurob.

Deci, de ce nutrienți are nevoie creierul? Dieta dvs. ar trebui să conțină un antioxidant important care protejează celulele umane de radicalii liberi și este vitamina E. Mai multe studii științifice au confirmat că ajută la prevenirea demenței. O puteți găsi în multe alimente: nuci (în special migdale și alune), legume cu frunze verzi sau cereale integrale.

Alți ajutoare implicate în asigurarea bunei funcționări a creierului sunt vitaminele B. Din toate, să menționăm cel puțin acidul folic, care este esențial pentru dezvoltarea unui copil nenăscut. Vitaminele B îndeplinesc multe funcții în corpul uman (de exemplu, în metabolism), dar sunt, de asemenea, de neînlocuit în procesul de producere a hormonilor în creier (dopamină, serotonină).

Vă recomandăm să citiți: S-ar putea să existe o lipsă de vitamina B în spatele căderii părului

În plus, creierul uman are nevoie de magneziu, zinc, vitamina C și acizi grași nesaturați. Magneziul se găsește în legumele cu frunze întunecate, nuci și semințe. Vitamina C este una dintre cele mai importante substanțe antioxidante, care este reprezentată, de exemplu, în fructe și legume. Acizii grași nesaturați se găsesc în peștii de mare, nuci, semințe, avocado etc.

Dacă mâncați aceste alimente, creierul vă va mulțumi

Dacă vă pasă de sănătatea și vitalitatea creierului până la bătrânețe și a întregului corp, următoarele alimente nu ar trebui să lipsească din dieta dumneavoastră:

  • afinele ajută la protejarea creierului împotriva radicalilor liberi și a demenței asociate vârstei înaintate
  • Peștii de mare, în special somonul, sunt bogați în acizi grași nesaturați care susțin funcția creierului.
  • nucile și semințele sunt bogate în vitamina E antioxidantă importantă
  • cerealele integrale (fulgi de ovăz, hrișcă, spelta, quinoa, amarant, orez brun) sunt pline de nutrienți (vitamine B, fibre)
  • Ciocolata cu un conținut ridicat de cacao conține antioxidanți care protejează și creierul
  • roșiile sunt o sursă de licopen, un antioxidant major
  • pentru a îmbunătăți memoria și concentrarea, este recomandabil să consumați semințe de dovleac, care sunt bogate în zinc
  • Broccoli ajută, de asemenea, la îmbunătățirea funcției cognitive, deoarece are multă vitamina K