Cofeina inhibă inflamația la vârstnici.
Cofeina poate ajuta persoanele în vârstă să lupte împotriva inflamației cronice. Consumul regulat de cafea ar putea servi astfel drept prevenire pentru multe boli care însoțesc bătrânețea.
Cercetătorii de la Universitatea Stanford School of Medicine au studiat efectele cofeinei asupra celulelor sistemului imunitar. Au descoperit o legătură între creșterea vârstei, inflamația sistemică, bolile cardiovasculare și consumul de cafea.
Constatările au venit dintr-o analiză extinsă a probelor de sânge de la mai mult de o sută de pacienți. Eșantionul studiat a constat din indivizi sănătoși cu vârsta cuprinsă între 20 și 30 de ani, precum și din grupuri mai vechi de 60 de ani. Prelevarea de sânge și istoricul au fost efectuate anual timp de zece ani.
Datele au indicat un mecanism inflamator care declanșează o gamă largă de boli. De la diabetul de tip 2 și boala Alzheimer, până la bolile cardiace cardiovasculare, depresia și demența.
„Peste 90 la sută din toate bolile netransmisibile sunt asociate cu inflamații cronice în timpul îmbătrânirii”, a declarat autorul principal al studiului, David Furman, profesor la Institutul Stanford pentru Imunitate, Transplant și Infecție. Își bazează afirmația pe rezultatele a peste o mie de studii anterioare.
Inflamația stimulează metaboliții acizilor nucleici, elementele constitutive ale genelor umane care circulă în sânge. Mecanismul inflamației a fost declanșat la unii participanți la studiu mai în vârstă, dar practic a ocolit alții.
S-a dovedit că inflamația a apărut semnificativ mai puțin la persoanele care tindeau să bea băuturi cu cofeină - cafea și ceai. Testele de laborator au arătat ulterior că efectele nocive ale metaboliților circulanți au inhibat substanțele care se formează în organism datorită aportului de cofeină.
Deși mecanismul prin care cofeina inhibă inflamația nu este încă pe deplin clar, un studiu realizat de oamenii de știință a făcut un pas mai aproape de a răspunde la întrebarea de ce cofeina contribuie la longevitatea oamenilor.
- Cercetătorii spun că vegetarianismul poate duce la depresie sau cancer
- Oamenii de știință au descoperit o cauză șocantă a avorturilor la femei. ASTA POT CAUZA ȘI să nu purtați un copil
- Oamenii de știință au venit cu o revelație surprinzătoare. Starea proastă a intestinelor noastre poate fi cauza unui infarct!
- Oamenii de știință au aflat care dietă vă poate salva creierul
- Iată de ce Chris Pratt nu este disperat de întrebări despre dieta și rutina sa de fitness