Cerealele sunt o componentă importantă a dietei noastre. Ar trebui să preferați cele care sunt ceea ce cel mai puțin modificat industrial. Pâinea coaptă acasă este o idee foarte bună. Ori de câte ori este posibil, folosiți mai degrabă făină integrală decât făină albă. Și dacă nu este necesar să folosiți făină, alegeți cereale integrale. Cu cât cerealele sunt mai puțin procesate, cu atât conțin substanțe mai sănătoase.
Terci de grâu cu legume înăbușite
Excelent, mai ales dacă trebuie să oferiți performanțe extraordinare .
Avem nevoie:
2 cani de grâu (mei măcinat), 1 pachet de legume congelate - amestec de supă, 2 linguri Arome de legume pentru mese, 1 cub de supă Vitana Natura (carne de vită sau de pui), 1 cățel de usturoi, 1 ceapă, ketchup, brânză rasă, 2 linguri ulei, piper și puțin curry, 1 roșie.
Abordare:
Aduceți grâul la fierbere (aproximativ de două ori cantitatea de apă) împreună cu 1 lingură de Dobrotoy și bulion. Apoi lăsați-l să se umfle acoperit. Între timp, încălziți uleiul într-o tigaie. Taiati usturoiul felii si ceapa taiata cubulete. Lăsați-l să se încălzească în ulei încins și adăugați legume congelate. Condimentați-l ușor și condimentați cu 1 lingură de Bunătate. Putem adăuga și puțin curry. Se toarnă puțină apă și se fierbe la foc mic. Întinde grâul gătit într-o coroană de flori pe o farfurie și așează legumele înăbușite în mijloc. Deasupra, stoarceți un pic de ketchup pe el și așezați roșii feliate și brânză rasă pe el.