Minunat ca garnitură, dar și ca cină perfectă și sănătoasă. Soțului meu nu îi place sfecla roșie, dar când am făcut-o așa, el a mâncat-o întreaga farfurie. Am o rețetă uimitoare de la o doamnă Hany C. și este într-adevăr o bunătate!

chiar

Avem nevoie:

½ kg de sfeclă roșie mică

1 cap de usturoi mai mare

Cele mai bune idei pentru e-mail

A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.

Piper negru măcinat (sau alte condimente sau ierburi)

6 linguri de ulei de măsline

3 linguri de oțet balsamic

Abordare:

Curatam sfecla si le taiem in luni.

Tapetăm ​​vasul de copt cu folie - ar trebui acoperă și pereții vasului.

Așezați bucăți de sfeclă, cățele de usturoi necojite pe folie, condimentați cu sare, condimente, ierburi și în cele din urmă picurați cu ingrediente lichide.

Acum vine partea cea mai importantă, ambalare.

Așezăm o altă bucată de folie deasupra sfeclei și îndoiți capetele proeminente ale foliei pe pereții vasului, creând astfel un fel de pachet închis, strâns, în interiorul căruia se află sfeclă cu toate ingredientele și nu iese din ea suc.

Puneți într-un cuptor încălzit și coaceți la 200 de grade timp de 60-90 de minute (totul depinde de mărimea sfeclei, trebuie să fie moale).