Despre noi
De mai bine de un deceniu facem găluște gătite acasă și chifle aburite manual din ingrediente locale de calitate, care sunt excepționale prin gust, prospețime și durabilitate naturală.
Din istorie
Compania BIG stravovanie, s.r.o. a fost înființată în 2013, dar cu câțiva ani înainte am produs chifle și găluște pentru mulți clienți în cantități mai mici. Am început și continuăm ca o afacere de familie, în timp ce respectul pentru producția tradițională cu dragoste este motto-ul nostru. Magazinul nostru de producție și corporate este situat în Svätý Jur. Până în prezent, îmbunătățim și raționalizăm în mod constant producția, datorită echipei angajaților noștri calificați și a clienților mulțumiți. Astăzi ne putem lăuda deja cu o producție la scară largă de peste 317.000 de bucăți de chifle și peste 252.000 de bucăți de găluște în 2019.
Bun pufos, fabricat manual, aburit, umplut cu gem proaspăt de caise parfumate. În combinație cu semințele de mac, seamănă cu o vară fără griji petrecută cu bunica ei.
Cel mai tradițional coc aburit umplut cu gem de prune garantează revenirea în bucătăria copilăriei și a bunicii. Cu gustul său delicios, concurează cu sacadate, cârpe sau prăjitoare de pâine.
Vara pe o farfurie - chiar și așa, ați putea numi acest coc tradițional manual, aburit, umplut cu gem de căpșuni parfumat. Cel mai bun este presărat cu unt topit și presărat cu cacao.
Un dulceață de cireșe proaspăt ascuns într-un coc pufos, fabricat manual, aburit, mângâie papilele gustative ale multor cunoscători. Îl recomandăm cu siguranță în combinație cu unt topit și semințe de mac.