Chilli con carne vegetarian
INGREDIENTE
- 180 g tofu afumat
- 1 cutie de fasole roșie (240 g)
- 1 cutie de roșii feliate (425 g)
- 150 g porumb
- 50 g piure de roșii
- 150 g roșii strecurate
- 1 ceapă
- 2 catei de usturoi
- ½ PL ulei de măsline
- ½ ČL de chilli măcinat
- ½ ČL de moară măcinată
- sare
- piper negru
pentru decorare
- iaurt grecesc
- avocado
- arpagic
- CIPS tortilla
ABORDARE
Ceapa se toacă mărunt și se prăjește în ulei de măsline într-un mod sticlos. Adăugați usturoiul zdrobit și tofuul tocat mărunt. Se prăjește o vreme și se adaugă porumb, fasole, piure, roșii strecurate și feliate. Se condimentează cu chili, rasca, piper și se fierbe timp de aproximativ 20 de minute. În cele din urmă, adăugați sare și serviți cu o lingură de iaurt grecesc, arpagic, avocado și chipsuri de tortilla prăjite.
INFORMATII NUTRITIONALE
(pentru 1 porție, 4 din suma totală)
- Calorii: 213g
- Proteine: 12 g
- Carbohidrați: 22 g
- Grăsimi: 7 g
Puteți găsi mai multă inspirație și mâncare delicioasă la Simonka:), doar alăturați-vă ei instagram .
Autor - Simona Malková
Nu știi cum să slăbești? Vrei să-ți schimbi definitiv și definitiv corpul? Am pierdut 43 de kilograme eu însumi, știu ce simți! Citeste mai mult…
Puteți comanda meniurile personalizate aici .