ciocanele

De la ulei de gătit reciclat, prin carne de vulpe la substanțe chimice nocive. Lista scandalurilor alimentare care au supărat stomacul clienților chinezi pare nesfârșită. Datorită unei noi invenții a lui Baidu, care este cunoscută în primul rând ca motorul de căutare chinez pe internet, dar mesenii pot avea o armă în propriile mâini.

Sunt „ciocane inteligente” despre care Baidu spune că pot spune dacă uleiul din alimente este dăunător sănătății. Dispozitivul era inițial doar o zi de nebuni din aprilie și, în acel moment, Baidu nu avea intenții serioase de a continua ideea. lumina zilei.

În această săptămână, Baidu și-a publicat rezultatele până acum. Ciocane sunt electronice și atunci când utilizatorul le apropie de ulei, senzorii verifică temperatura uleiului și aptitudinea acestuia pentru consum. Rezultatele apar pe ecranul smartphone-ului. Lumina roșie de pe ciocane în sine va clipi, dacă se utilizează ulei, dar nu proaspătă.

Deteriorarea alimentelor pentru sănătate este o problemă majoră în China. Unul dintre cele mai grave scandaluri a avut loc în 2008, când șase copii au murit din lapte pentru sugari cu melamină chimică industrială și alți 300.000 s-au îmbolnăvit. O altă sursă de îngrijorare considerabilă este uleiul de gătit „reciclat” obținut din deșeuri sau resturi din restaurante, care pare nou după purificare. Numai anul trecut, peste 100 de persoane au fost reținute pentru producerea și utilizarea acestui ulei și 20 dintre ele au ajuns în închisoare Doi au avut o viață.

Cu toate acestea, nu este clar dacă ciocanele vor suferi producție industrială. Compania a produs până acum doar o serie limitată de prototipuri. Utilizatorii rețelelor de socializare chineze laudă noul produs, dar în același timp sunt deranjați de faptul că este nevoie de așa ceva. „Ne mai putem bucura deloc de mâncare?” A scris un utilizator. „Dacă aș purta aceste ciocane cu mine peste tot, probabil aș muri de foame”, a adăugat celălalt.