- Bio
- Promoții și reduceri
- Știri
- Fără materiale plastice
- Iti recomandam
- Înainte de expirarea în acțiune
- Promoții și pachete reduse
- Aromaterapie
- Alimente organice și crude
- Suplimente pe bază de plante
- Igiena feminină
- Tichete cadou
- Ustensile de bucatarie
- Cărți, cărți electronice
- Colagen și gelatină
- Lactobacili și alte bacterii
- Minerale
- Multivitamine
- Recomandat de Jan Vojáček
- Uleiuri pentru uz intern
- Acizi grasi omega-3
- Bacteriile solului
- Cosmetice naturale
- Spălare naturală
- Proteine
- Voal
- Suplimente alimentare speciale
- Brățară minerală de bijuterii
- Sinbiotice
- Teste pentru autoexaminare
- Enzime digestive
- Igienă orală
- Ciuperci vitale
- Vitamine
- ACAIA
- Alchemix laborator s.r.o.
- Aqua biom
- AromaStick AG
- Esența lui Bach
- Betula Pendula
- Bio Botanical
- Bio-min
- Birano
- BodyBio
- Nuci divine
- Bragg
- Organe organice
- Picături de plante
- Canna Care
- Carino
- Curanatura
- Fabrica de ciocolată Troubelice
- Radacina de papadie
- Dr.Hisham
- Iată Viața
- Endala
- Enviromedica
- Enzymedica
- Eva Hájková
- Flor de sal d'Es Trenc
- Florihana
- Spirit liber
- Grădina Vieții
- PIAȚA Garlio
- GoodGlass
- Lacuri minunate
- VINDECA.
- Helena Houdova - Spirit Woman
- Acasă pentru copaci
- Hunter & Gather
- Jan Vojáček
- Jack N ‘Jill
- Janina Cerna - Cukrfree
- Klaire Labs
- Chicinetă
- KUBUdesign
- Kohle
- Delicatese
- Lipolife
- Nutriție vie
- Lucie Grusová - Paleo cu ușurință
- Norocos Alvin
- Maine Coast Legume de mare
- Viața Mastic
- Matchaga
- Megahome
- Microbiom Labs
- Mineral Bangle
- Ciuperci4life
- Mycomedica
- Night Owl
- Nikoleta Maria
- Organic 3, Inc.
- OrganiCup
- Esență organică
- Organ
- India organică
- Padma
- Ciocolată Pana
- Plasture
- Planeta Paleo
- Puravia
- puravia LABS
- Natura pură
- Redmond
- Cerc curcubeu
- Restabiliți 4 vieți
- Spa Ritual
- Roman Nenadl
- Rosita
- În Sal Mallorca
- Căutând sănătate
- Fără Coco
- Skinny & CO.
- Smidge Small Batch Supplements ™
- Îmbrăcăminte confortabilă
- Terre Verdi
- Tereza Broschová
- Compania Pur
- Thorne
- Velba
- Watson & Son
- WoldoHealth
- Wugi
- Žaneta Kremsa
- Zinzino
Delicioasă ciocolată „acordată” cu migdale spaniole întregi de cea mai bună calitate.
- Distribuiți acest articol Tweet Distribuiți Pinterest
Comenzile plasate înainte de ora 12:00 vor fi expediate în aceeași zi.
Cod stoc: CG-915
Atenție: Ultimele bucăți în stoc!
Data aproximativă de livrare:
- Distribuiți acest articol Tweet Distribuiți Pinterest
Descriere produs
Greutate: 55 g
Compoziţie: Boabe de cacao, unt de cacao, suc de trestie de panou, uscat lapte, migdale cel puțin 15%. Cacao solid cel puțin 75%. Nu conține lecitină. Conține alergeni: lapte și migdale. Poate conține urme de nuci. Fără gluten.
Pentru primul gust, ciocolata are un gust foarte delicat, care treptat se dezvoltă într-un gust fierbinte. Această ciocolată va fi apreciată de toți iubitorii de ciocolată caldă.
Ciocolata este îndulcită panou, care reglează fin gustul dulce final delicios.
Ciocolata este potrivită și pentru vegani.
Ciocolata fierbinte 75% este o ciocolată cu gust foarte fin, cu un ton plăcut fierbinte, deși conținutul de cacao este de 75%. Gustul delicat este dat de procesul pe termen lung de frământare în melanj și de untul de cacao adăugat, care conferă, de asemenea, ciocolatei o aromă „choco”.
DESPRE CIOCOLATA
Scopul fabricii de ciocolată Troubelice este de a oferi clienților bomboane de ciocolată de calitate fabricate din boabe de cacao ecuadoriană. Fiecare ciocolată este realizată manual și fiecare este originală în felul său. Ciocolatele sunt îndulcite cu suc de trestie solidificat de la panou în calitate organică.
Încearcă să păstreze gustul și aroma „tradițională” ale ciocolatei. Folosesc materii prime de calitate pentru producție, nu sunt în favoarea utilizării culorilor artificiale, a lecitinei și a potențierilor artificiali de aromă. Boabele de cacao conțin în mod natural aproximativ jumătate din untul de cacao, care este purtătorul unei arome puternice de ciocolată, deci nu este nevoie să adăugați arome. Untul de cacao conferă ciocolatei nu numai aromă, ci și moliciune.
Din păcate, astăzi întâlnim adesea diverse tipuri de ciocolată, unde untul de cacao este înlocuit parțial sau complet cu alte uleiuri vegetale, care reduc semnificativ calitatea ciocolatei, iar ciocolata devine un fel de „înlocuitor”, care este plin de materiale plastice și coloranți. Acestea conservă untul de cacao în ciocolatele Troubelice și nu folosesc alte uleiuri vegetale.
Procesul de producție de bază:
Boabele de cacao trebuie mai întâi culese și sortate manual. Boabele sunt turnate într-un concasor, unde structura boabelor este întreruptă și pielea este „suflată”. Acest proces produce masă de cacao. Masa de cacao este turnată în melanj. Se adaugă alte ingrediente - unt de cacao pentru înmuiere sau lapte praf și panou.
Totul este amestecat și frământat. Frământarea este un proces în care ciocolata este rafinată într-un recipient special - melanj, în care sunt așezate pietre de granit, care se rotesc de-a lungul fundului de granit al recipientului și, astfel, ciocolata este rafinată. Frământarea durează până la câteva zeci de ore. După aceea, ciocolata este turnată în recipiente din oțel inoxidabil, unde se solidifică.
Ciocolata este apoi plasată într-o mașină de călit, unde este încălzită și apoi răcită, așa-numita proces de temperare. Fiecare tip de ciocolată are o temperatură de călire diferită.
După aceea, ciocolata se toarnă în forme, care sunt depozitate în frigider. Odată ce ciocolata se întărește, este răsturnată din forme și lăsată să se „odihnească” cel puțin 1 zi. Apoi ciocolata este gata pentru ambalare.
Folosim sucul de trestie al panoului pentru a armoniza toate produsele.
Nu conține lecitină sau conservanți! Nu conține gluten!
Fabricat în Republica Cehă.
Bomboanele Troubelice au primit certificatul „produs regional Haná”.