benefice

18.7. 2019 15:00 Mâncarea din farfurie trebuie să fie nu numai bună, gustoasă, tentantă, dar mai presus de toate sănătoasă. În proporție directă cu variația sa în stare brută, valoarea sa nutritivă crește de obicei, de asemenea, în special în ceea ce privește legumele și fructele.

Prin urmare, dacă este în interesul dumneavoastră să vă mențineți corpul în cele mai bune condiții posibile, placa dvs. ar trebui să fie colorată mai presus de toate. Nu numai că specialiștii în nutriție sunt de acord cu acest lucru, dar adevărul acestui principiu este convins în special de experiența celor care rămân la culoare mult timp.

Mănâncă un curcubeu
Chiar și copiii mici din grădiniță vor fi captivați de tot ceea ce strălucește cu culori. Culorile colorate evocă, de asemenea, optimism, veselie și dispoziție ridicată la adulți. Pe scurt, ele au un efect benefic asupra corpului uman, deci de ce nu ar trebui să fie cazul în termeni nutriționali?

Am subliniat deja necesitatea varietății în nutriția fiecărui individ în lucrările anterioare. Acestea sunt principiile dietei curcubeu, care distinge alimentele în principal în funcție de scala de culoare. Așadar, vedeți singur cu noi câte substanțe nutritive importante, de ex. în piei galbene.

Războinic de ceapă
Utilizarea sa în bucătărie este cu adevărat cu spectru larg, dar are și un loc de neînlocuit ca remediu. În trusele de prim ajutor ale mamelor noastre în vârstă, a fost utilizat ca medicament deosebit de eficient pentru diferite infecții respiratorii, rinită, răgușeală, dureri în gât, răni sau răni purulente.

Alicina din ea reduce riscul de arterioscleroză, tromboză și întărește sistemul imunitar. În special, soiurile de ceapă galbenă conțin compuși care sunt o prevenire excelentă a cancerului și au, de asemenea, un efect antiinflamator. Deoarece conține mult zinc, este excelent pentru construirea oaselor, precum și pentru prevenirea osteoporozei.

Cartofi buni și buni
Un alt număr de stocuri excepționale de substanțe nutritive și medicinale sunt, de asemenea, cartofii obișnuiți. Este o sursă bogată de vitamine C și B, dar și potasiu, fosfor, magneziu, fier. În medicina populară, există un suc de neînlocuit din cartofii proaspeți, care a fost utilizat în mod tradițional pentru probleme cu sistemul digestiv, calculi biliari, tulburări hepatice și gastrită. De asemenea, calmează inflamațiile și promovează vindecarea diferitelor infecții și leziuni ale pielii.

Sparanghel, porumb și colab.
Sparanghelul nu este doar unul dintre cele mai bune produse de întinerire din bucătărie, dar consumul său se răsplătește și datorită conținutului ridicat de vitamine C, E și B, provitamină A, acid folic, potasiu și zinc. Protejează împotriva inflamațiilor, întărește sistemul imunitar și activează hormonul fericirii. Porumbul galben intens nu este doar gustos, ci și eficient împotriva manganului, crampelor musculare sau aritmiei cardiace cu conținut de mangan. Fierul din el protejează împotriva anemiei.

Nu numai un luptător excelent împotriva flatulenței, ci și un sedativ eficient nu este atât de bine cunoscut fenicul. Conține uleiuri esențiale, potasiu și vitamina C și E. O altă serie din „anti-sugari” este prazul. De asemenea, acționează împotriva calculilor biliari, anorexiei, protejează inima și scade tensiunea arterială ridicată. Tensiunea arterială și circulația sângelui sunt, de asemenea, reglementate de potasiul conținut în țelină. Este, de asemenea, o sursă bogată de vitamine și minerale, beta-caroten și uleiuri esențiale.

Fructe suculente
Cu toate acestea, cantitatea de fructe galbene se poate lăuda și cu valori nutriționale excepționale. Deși ananasul este popular printre femei, în principal datorită capacității sale de a accelera arderea grăsimilor, precum și de a preveni formarea țesutului adipos, este, de asemenea, o sursă bogată de enzime, vitamine B12, E, C și diverse alte minerale și oligoelemente. Un zâmbet pe față evocă o banană, deoarece este un remediu excelent pentru o dispoziție pozitivă, dar și un antidepresiv eficient. Poate fi descris ca fiind bogat în magneziu și potasiu.

Mai ales în această perioadă virală cu risc ridicat, cu siguranță nu trebuie să omiteți consumul de citrice, cum ar fi grapefruit sau lămâi. Pe lângă conținutul ridicat de vitamina C, acestea protejează și împotriva altor infecții neplăcute. Pere are, de asemenea, un efect de întărire. De asemenea, curăță intestinele, elimină constipația sau alte tulburări digestive și are un efect antibacterian și diuretic.

Dopajul vitaminic
Tot ce aveți nevoie este farfuria dvs. să conțină doar câteva alimente din fiecare gamă de culori și să credeți că sănătatea dvs. va acoperi. Desigur, a asigurat un consum regulat de „culoare”, precum și respectarea altor principii de viață sănătoasă. Nu vă fie teamă de culori și oferiți experiența nu numai papilelor gustative, ci și ochilor. Mâncăm în principal cu ei.

Autor: maj
Foto: Shutterstock

Parerea ta despre acest articol? Scrie un comentariu