Organizația non-profit de mediu Greenpeace a venit cu un rezultat controversat și, mai presus de toate, neașteptat al testelor efectuate în Austria vecină. 11 produse populare austriece au fost supuse testului, în timp ce ciocolata Milka, care este extrem de populară în țara noastră în Slovacia, a ajuns cea mai rea.

preferată

Cu siguranță știți foarte bine acest lucru. Senzația când ai nevoie urgentă de ceva dulce care să-ți înfășoare nervii. Și ciocolata, care poate mulțumi sufletele multor femei sau copii, este cel mai bun medicament pentru asta. Cu toate acestea, Greenpeace a venit recent cu rezultate negative, care au decis să verifice cele mai populare alimente ale consumatorilor din Austria. O parte a acestei testări a fost și ciocolata Milka, care este cunoscută pentru diferitele sale arome. Pe lângă acesta, au fost testate alte 11 alimente, care au ajuns să fie mult mai bune decât acest produs. O cantitate mare dintr-o substanță controversată, uleiul de palmier, a fost găsit în Milka.

S-a găsit o prezență excesivă și în supele Nutella, Knorr și Maggi, margarina Rama și toppingurile de cacao Dr. Oetkera. Motivul testării a fost să aflăm dacă aceste alimente nu conțin substanțele controversate esteri 3-MPCD și esteri glicidilici. Ambele se formează în timpul procesării uleiurilor vegetale la temperaturi ridicate.

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară recomandă să se ia maximum 0,8 micrograme din acești esteri pe kilogram de greutate umană pe persoană pe zi, întrucât consumul excesiv al acestui ulei este cu adevărat periculos.

Pentru a putea imagina cantitatea în cauză printr-un exemplu real, un copil mic de 13,5 kilograme ar trebui să aibă o limită permisă pentru a primi această doză de doar 11 grame pe zi. Această cantitate reprezintă mai puțin de două bare din ciocolata Milka menționată. Dar, după cum știm bine, multor copii le plac dulciurile, iar părinții lor rareori îi îmblânzesc. Prin urmare, organizația se așteaptă, ca urmare a acestui test, ca Uniunea Europeană să adopte limite legale care stabilesc niveluri maxime pentru această substanță în alimente.