Așa că voi folosi aici cazacul singuratic și nevăstuicele
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Am tăiat cazacul și câteva gărgărițe în jumătate
Am pus unguent și ciuperci în wok
Le-am prăjit 20 de minute, până s-a sufocat tot sucul, am adăugat sare, rasca și puțin condiment, la final
Între timp, am pregătit ierburi pentru carne, am și un bonsai de țelină:-)
Cu puțin timp înainte de a termina ciupercile, am pus în caserolă unguent și ierburi cu chili
Am prajit putin, apoi am aruncat salvia, am adaugat piept de pui feliat si le-am prajit viguros cateva minute
Le-am sărat și am adăugat două roșii feliate, le-am lăsat doar să se supraîncălzească aproximativ 2 minute.
Acum am avut o dilemă dacă să-l amestec, dar până la urmă am decis să îl servesc separat, garnitura era orez și salată verde