Clasificarea și importanța furajelor în hrana animalelor.
Furaje în vrac: furaje verzi, culturi de rădăcini și resturi de ara, altele decât melasa, paie, siloz, siloz
- furaje cu pietre: fructe din cereale, semințe oleaginoase și reziduurile acestora, leguminoase, furaje compuse, concentrate de proteine
- furaje compuse: concentrate și preamestecuri de furaje compuse.
A HRANI:
Condiția de bază pentru o nutriție adecvată este furnizarea constantă de energie, substanțe azotate în corpul lor. Lipsa de energie nu provoacă anomalii, dar reduce semnificativ sau limitează performanța animalelor. Energia, substanțele N, dar și alți nutrienți nu pot fi înlocuite, așa că trebuie să le aprovizionăm animalele în fiecare zi sub formă de hrană.
Hrana pentru animale este un produs de origine vegetală, animală sau minerală, pe care animalele îl digeră și îl folosesc nu numai pentru a-și menține nevoile de viață, ci și pentru creștere, bună sănătate, reproducere și performanță.
Cunoaștem aproximativ 600 de tipuri de furaje, care diferă prin cantitatea de nutrienți, valoarea nutrițională și proprietățile dietetice. Unele furaje sunt, de asemenea, alimente precum cerealele, cartofii și altele asemenea. Limitele dintre alimente variază adesea în funcție de circumstanțe și, în special, în funcție de nevoile acestor produse în asigurarea nutriției populației.
Distribuția furajelor după origine:
Furajele sunt predominant de origine vegetală. Sunt produse în exploatații agricole direct pentru hrănire sau sunt obținute ca reziduuri în procesarea produselor vegetale pentru consum uman sau în scopuri tehnice, de ex. tărâțe, făină pentru furaje, tort de ulei, făină extrasă, pulpă de sfeclă de zahăr, zgură.
Hrana pentru animale este un produs secundar sau un deșeu, altul decât laptele. Producția lor în ferme numai pentru hrana animalelor este exclusă. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că în agricultură. Întreprinderile nu trebuie deloc hrănite cu produse de origine animală. De exemplu. laptele, ca unul dintre cele mai importante produse animale, este într-o anumită măsură esențial în creșterea mamiferelor după naștere.
Furajele de origine minerală sunt împărțite în:
Calciu (calcar furajer)
Fosfat de sodiu (fosfat disodic)
Sodiu (sare de alimentare)
Distribuția furajelor în funcție de conținutul de nutrienți:
A: vrac 1) furaje verzi, culturi radiculare și reziduurile acestora, cu excepția melasei
2) fân, paie, siloz, siloz ofilit, firimituri de siloz
B: substanță uscată, melasă, pulpă de coajă de porumb –––––-) granule de brichetă
C: nucleu 1) cereale și reziduurile lor, semințe oleaginoase și reziduurile lor, leguminoase
2) furaje compuse, concentrate proteice
Furajele în vrac sunt furaje cu un conținut ridicat de apă sau fibre (furaje verzi, fân, siloz, culturi de rădăcini și reziduurile acestora, paie etc.). Acestea conțin mai mult de 50% apă sau mai mult de 170 g VL în 1 kg de substanță uscată.
Unele furaje luând în considerare concentrația de nutrienți, conținutul de apă și VL, de ex. substanța uscată, melasa, granulele de porumb, granule, brichete pot fi clasificate drept furaje de bază, uneori ca furaje în vrac.
Conform raportului de energie și substanțe N, în special pentru rumegătoare, determinăm natura furajelor, care este importantă în compilarea amestecurilor de KD și furaje. Furajele pot avea proteine sau carbohidrați în natură.
Caracterul furajului este determinat pe baza raportului de fuziune (ZP), luând în considerare raportul de fuzionare necesar, pe care îl calculăm din standardele de hrană pentru specii individuale și categorii de animale, sau din nutrienții lipsă în KD.
Substante N pentru furaje nedegradate PDIN + proteine microbiene care pot fi sintetizate în rumen din substanțe N degradate atunci când conținutul de energie utilizabilă și alți nutrienți nu este limitat.
Unitate de alimentare neenergetică pentru categoriile de reproducere a vacilor de lapte, ovine, caprine și rumegătoare. Se exprimă în MJ de energie netă de lactație.
NEV- unitate de alimentare cu energie pentru categoriile de îngrășare. Se exprimă în îngrășarea energiei nete MJ.
De exemplu. Amestecul pe bază de lemn poate avea un caracter proteic sau glucidic, ținând seama de ZP sau ZP necesare de nutrienți lipsă. ZP = 15 natura furajului:
Proteină - ZP necesară 13
Carbohidrat_ZP de nutrienți lipsă 18
Împărțirea furajelor în clase și grupuri:
Furajele în funcție de originea, conținutul de nutrienți și natura lor pot fi împărțite în următoarele grupe.
Clase: 01 verde și proaspăt 11 boabe
02 siloz alimentat cu 12 mori
03 firimituri de însilozare 13 se hrănesc din industria grăsimilor
04 fân 14 hrană din industria fermentației
05 uscătoare 15 alte furaje industriale
06 paie, fusuri, coji 16 furaje pentru animale
În cadrul claselor de furaje, le împărțim în următoarele grupe: trifoi, ierburi, leguminoase, cereale, semințe oleaginoase, culturi de rădăcini și amestecuri. La determinarea valorii nutritive a furajelor în vrac, luăm în considerare și stadiul de recoltare și cultura predominantă în furajele compuse.
Următoarele grupe sunt incluse în clasa furajelor verzi și proaspete: trifoi, ierburi, leguminoase, cereale, semințe oleaginoase, culturi rădăcinoase și furaje mixte.
Trifoi - lucernă, trifoi de luncă, trifoi târâtor și șofrănel.
Ierburi - Timothy de pajiște, pășunul de luncă, Buttercup de homar, Monetă perenă, Monetă cu flori mici, Monetărie italiană, Vâlvă de luncă, Vâlvă de luncă, iarbă sudaneză.
Leguminoase - mazăre, mazăre, mazăre, mazăre, mazăre panonică, fasole, lupin, muștar alb.
Cereale - secară, ovăz, grâu, orz, pui, sorg zahăr și mei.
Semințe oleaginoase - floarea soarelui, soia, rapița, rapița.
Culturi de rădăcini - sfeclă furajeră, sfeclă de zahăr, cartofi, morcovi furajeri, reziduuri furajere de culturi rădăcinoase (felii de sfeclă de zahăr și sfeclă furajeră, butași de sfeclă, frunze de sfeclă furajeră).
Mixere - amestecuri de trifoi, leguminoase, mixere, porumb, sorg în combinație cu leguminoase (mazăre, fasole, vika, soia), culturi de varză cu secară ca amestec Landsberg.
Siloz - siloz de porumb, siloz de trifoi, siloz de iarbă și siloz de iarbă de trifoi, însilozat din cereale dense.
Pastă de însilozare- mazăre + orz, mazăre + grâu, ovăz + grâu, ovăz + mazăre + felinar.
Fân-lucernă, trifoi, pajiște, iarbă și fân mixt.
Uscări - pulpă de sfeclă de zahăr uscată, uscare de porumb, uscătoare de trifoi - făină de lucernă și trifoi, făină de iarbă.
Paie și leguminoase, porumb fuzionat, coji (după prelucrarea cerealelor, orzului și ovăzului, semințelor de leguminoase, semințe oleaginoase și fructe).
Boabe de cereale, orz, ovăz, porumb, grâu, secară, triticale.
Semințe de leguminoase - soia, fasole, mazăre, vika, lupin.
Semințe oleaginoase - rapiță, floarea soarelui, arahide, in.
Furaje pentru mori - făină de grâu și secară, tărâțe și muguri.
Hrana pentru industria grăsimilor - produse secundare după prelucrarea semințelor oleaginoase (rapiță, floarea-soarelui, arahide ca extr. Resturi și unt de arahide.
Furaje pentru industria fermentației - malț de bere, floare de malț, drojdie furajeră, porumb, orz și chipsuri de cartofi. malț de distilerie.
Alte furaje industriale - butași de zahăr, melasă de sfeclă, gluten de porumb, deșeuri de panificație și uree.
Hrana pentru animale - colostru, lapte, lapte de unt, zer, albumină uscată din lapte, cazeină din lapte uscat, făină din carne și oase, făină de pește, făină de pasăre, făină de pene, grăsime.
În condiții practice, diferite tipuri de KZ-KKZ, KZ suplimentar, KZ MINERAL, KZ vitamină-minerală, KZ vitamină-minerală, KZ grasă, KZ dietetică, lapte KZ, KZ de producție, concentrat, suplimente biofactoare, KZ medicamentos, KZ modelat sunt folosit.