gustoase

Cum vă imaginați rețeta perfectă? Ar trebui să fie nepretențios, prepararea alimentelor să fie rapidă și ideal ar trebui să conțină ingredientele pe care le aveți în mod normal acasă? Adăugați la asta un gust fantastic, o compoziție care nu are un efect negativ asupra corpului și este excelentă pentru sănătate și ingrediente care nu vă vor împovăra portofelul. Exact așa putem descrie celebre clătite fit, după care nu trebuie să aveți remușcări. Legumele gustoase, suprafața crocantă și interiorul delicat vă vor mulțumi cu siguranță. Pregătiți-le conform următoarei rețete.

Janka

De asemenea, puteți folosi legume proaspete pentru a pregăti tortele potrivite. Cu toate acestea, dacă nu aveți cătușe, congelatorul va găsi cu siguranță stocuri de legume congelate din magazin, pe care le puteți folosi pentru a pregăti tortele potrivite.

Noi vom avea nevoie:

1 pachet de diverse legume congelate (amestec mexican folosit la rețetă 450 g)

1 ambalaj de broccoli congelat 350 g

putin ulei de masline pentru a praji ceapa

2 catei de usturoi

3 linguri de tarate de ovaz (pot fi inlocuite cu fulgi de ovaz macinate)

100 până la 150 g de brânză pentru ras

sare și piper negru după gust

un amestec de ierburi sau un pic de patrunjel pentru aromatizare

Abordare:

Intr-o oala mai mare putem fierbe apa cu putina sare. Când apa începe să fiarbă, se toarnă un pachet de legume congelate în el și se lasă să fiarbă câteva minute. După aproximativ 4 până la 5 minute, adăugăm broccoli congelat și când toate legumele se înmoaie (aproximativ încă un minut sau două), strecurăm-o. Lăsați-l să se răcească în strecurătoare.

Janka

Între timp, pe măsură ce legumele noastre sunt fierte, tăiați ceapa în bucăți cât mai mici. Încălziți puțin ulei de măsline într-o tigaie sau într-o oală mică și prăjiți ceapa tocată pe ea. Cand ceapa este aproape gata, chiar inainte de final, amesteca 2 catei de usturoi presati. Se amestecă totul pentru o vreme și apoi se lasă să se răcească.

În castron, gătiți legumele fierte cu o furculiță pentru a le face cât mai moi. Cand este racita, adaugam si ceapa prajita racita cu usturoi. Apoi adăugați 2 ouă și amestecați totul bine pentru a combina ingredientele. Apoi adăugați aproximativ 3 linguri de tărâțe de ovăz, dar cantitatea poate varia ușor, în funcție de cantitatea și tipul de legume. Avem nevoie de carne densă care să se lipească. Sareați și condimentați întregul amestec după gust, în mod ideal adăugați ierburi proaspete sau uscate - cum ar fi busuioc sau oregano și putem tăia și pătrunjel în amestec, care va înflori frumos. Pregătiți o tavă de copt și tapetați-o cu hârtie. Apoi modelăm clătite mai groase rotunde sau ovale și le așezăm pe o farfurie.

Janka

În cele din urmă, presărați clătitele cu brânză rasă și coaceți într-un cuptor încălzit la 180 de grade timp de aproximativ 15 minute.

Janka

O putem servi cu salată de legume și sos de iaurt alb, în ​​care amestecați diverse ierburi și puțin suc de lămâie. Dacă nu doriți o versiune cu conținut scăzut de calorii, răsfățați-vă cu clătite, de exemplu, cu cartofi. Vă dorim bun gust!