Valori nutritive:
-
2 portii/buc/g/ml 1 portie (1/2 cantitate) contine: 264 calorii 50 g carbohidrati 2,50 g grasimi 7 g proteine
Descriere:
Când am carne la gât, este timpul pentru o zi fără carne. Pentru mine, o zi fără carne înseamnă adesea un prânz dulce, care uneori vine la îndemână și o zi plăcută. Și tu? 😉
Cred că aproape tuturor ne place mâncărurile noastre dulci tradiționale, așa că din nou am căutat o rețetă pentru gustări. De data aceasta sunt fără gluten, fără lactoză și, în plus, vegani. Nu mi-a trecut niciodată prin minte că din grâu s-ar putea prepara chiar și muguri grozave, moi și, în plus, sănătoase.
Nu ezitați și începeți să vă pregătiți imediat. 😉 Gustul acela va merita. Grâu, făină de castane, budincă organică, semințe de mac
Materii prime:
Aluat:
budinca organica de vanilie
În partea de sus:
ulei de cocos dizolvat
Abordare:
Am clătit grâul de două ori cu apă clocotită pentru a scăpa de căldură. Ulterior, am fiert grâul în apă clocotită până când a absorbit tot lichidul și l-a lăsat să se răcească complet.
Când grâul s-a răcit, am amestecat făina, budinca și am făcut un aluat antiaderent pe tablă cu făină. Am tăiat aluatul în două jumătăți și am întins o rolă mai lungă din fiecare jumătate, din care am tăiat strudele mai mici.
Am fiert firimiturile în apă clocotită cu un praf de sare. În timp ce pluteau la suprafață, i-am scos din apă. Am presărat piureul finit cu semințe de mac măcinate, presărate ușor cu sirop de arțar și ulei de cocos.
Adidași Air Force 1 în al doilea nostru magazin!