În timpul săptămânii este posibil să nu aveți atât de mult timp pentru pregătirea mai lungă a micului dejun, dar în weekenduri sau zile libere ne putem bucura în cameră nu doar de un mic dejun delicios, ci și de prepararea lor. Și pe măsură ce se apropie Crăciunul, am adăugat mere și portocale încălzite la clătitele obișnuite cu făină de spelt, am „mirosit” totul cu gustul ciocolatei, iar această rețetă foarte gustoasă a fost creată din ea. Încearcă și tu;-).

Timp de pregatire: 30 minute

De ce vom avea nevoie pentru 6-7 clătite?

Pentru clătite:

  • 250 g făină de spelt netedă (cu versiune de hrișcă fără gluten)
  • 400 ml lapte de calitate (sau lapte vegetal, de exemplu fulgi de ovăz sau migdale)
  • 3 ouă
  • un vârf de sare de mare/himalayan
  • un vârf de scorțișoară măcinată
  • 3 lingurite zahar din trestie
  • ulei vegetal (pentru tigaie)

  • 1 portocaliu
  • 1 măr
  • 1 lingură zahăr din trestie

  • aprox.60 g Fitnutky (sau o altă untură de ciocolată)
  • 100 g smântână (sau brânză de vaci pentru garnitură)
  • 10 g de ciocolata calda cu 70% cacao

Cum vom proceda?

1. Într-un castron mai mare, amestecați făina și laptele bine cu un tel. Dacă aluatul este prea gros, putem adăuga puțină lapte.

2. Se amestecă ouăle și un vârf de sare, scorțișoară măcinată, zahăr și se amestecă un aluat neted.

3. Coaceți clătitele într-o tigaie fierbinte cu o picătură de ulei până se rumenesc.

4. Adăugați mărul și portocala cubulețe în tigaie și adăugați mai mult zahăr.

5. Prajiti un timp si apoi opriti-va. Presărați clătitele terminate cu ciocolată sau cu gem, împăturiți-le, așezați fructe prăjite, decorați cu un cub de ciocolată sau smântână. Gata, putem lua micul dejun;-).

clătite

Vă doresc o dimineață frumoasă și bun gust:-)!

Vreți să vă îndulciți și micul dejun cu Fitnutka? Îl puteți găsi de ex. cu noi în eshop:

Alte rețete gustoase pe care le puteți gusta cu Fitnut includ:

  • Clătite delicioase de compelt cu mere fierbinți și portocale - 14 decembrie 2020
  • Cupcakes fără gluten măr-cacao cu cremă mascarpone, ciocolată și nuci - 28 martie 2020
  • Paine excelenta de branza de vaci-mere fara gluten si fara zahar - 11 martie 2020

Articolul a fost adăugat pe 14/12/2020 și inclus în categoria: Clătite, clătite și vafe Rețete pentru micul dejun Rețete pentru copii Rețete pentru copii de la 2 ani Rețete cu fată FIT | Autor: Alžbeta Jánošíková