mâncați

Aflați de ce nu ar trebui să mai aruncați această parte din lămâie. De asemenea, vă vom sfătui cu privire la un sfat despre cum să încorporați coaja de lămâie în dieta dvs. zilnică.

Lămâile și alte citrice au proprietăți excelente care ne susțin sănătatea. Ei combate respirația urât mirositoare, îmbunătățesc digestia, întăresc sistemul imunitar și luptă împotriva cancerului. Dacă bei apă călduță cu lămâie în fiecare dimineață, atunci știi ce fel de efecte vindecătoare este.

Citește și: De ce să bei apă de lămâie

Știai însă că, dacă arunci pielea la gunoi, pierzi cea mai bună parte din lămâie?

De ce ar trebui să mănânci coaja de lămâie

Coaja de lămâie conține de 5 până la 10 ori mai mulți nutrienți decât sucul. Studiile au arătat că coaja de lămâie conține un arsenal uimitor de peste 20 de compuși anti-cancer, cum ar fi limonenul, pectina citrică și glavozidul flavonol, care sunt capabili să încetinească creșterea celulelor canceroase și chiar să le omoare.

Citește: Lămâi: Ce ascund toate?

Unele studii afirmă chiar că unele extracte sunt de 10.000 de ori mai eficiente la încetinirea creșterii cancerului decât adriamicina, un medicament utilizat în chimioterapie. În același timp, ele distrug doar celulele canceroase maligne și nu afectează celulele sănătoase.

Potrivit Organizației de Cercetare Științifică și Industrială a Commonwealth-ului (CSIRO) din Australia, coaja de citrice poate reduce riscul apariției anumitor tipuri de cancer, inclusiv cancerul de colon, sân, prostată, plămâni și pancreas, cu până la 50%.

Vedeți: Cum să tăiați corect o lămâie sau o lămâie

Și asta nu este tot. Compușii găsiți în întreaga lămâie au un efect remarcabil împotriva infecțiilor bacteriene și fungice. Reglează tensiunea arterială, scad colesterolul și acționează ca un antidepresiv.

Un truc simplu - congelați lămâile

Apa de lămâie vă va oferi o doză sănătoasă de vitamina C, dar peelingul este, de asemenea, important pentru a obține toate beneficiile lămâii. Și iată un truc simplu pentru ao face.

Cumpărați lămâi organice sau spălați-vă propriile lămâi și puneți-le în congelator. Apoi pur și simplu radeți sau tăiați întreaga lămâie în salate, supe, piureuri, înghețată etc. Opțiunile dvs. sunt nesfârșite, deoarece lămâile pot fi folosite pentru aproape orice.