Cofeina este aproape peste tot. În cafeaua de dimineață, limonadă, ceai sau alte băuturi. Este, de asemenea, sub formă de capsule, în special pentru cei care nu preferă să ia cofeină din lichide sau alimente.

Salvarea modificărilor nu a reușit. Încercați să vă conectați din nou și încercați din nou.

Dacă problemele persistă, vă rugăm să contactați administratorul.

a avut loc o eroare

Dacă problemele persistă, vă rugăm să contactați administratorul.

adevărat

Cofeină este aproape peste tot. În cafeaua de dimineață, limonadă, ceai sau alte băuturi. Este, de asemenea, sub formă de capsule, în special pentru cei care nu preferă să ia cofeină din lichide sau alimente. Este cel mai acceptat stimulent social din lume și este, de asemenea, cel mai consumat. Mulți oameni iau cofeină fără să știe ce efecte are asupra corpului lor și care sunt avantajele și dezavantajele acesteia.

Cofeina este bună și este benefică. Ummm, așteaptă! Cofeina este dăunătoare!

Există diverse informații în diferite studii care vizează cofeina (dintre care, apropo, există în jur de 20.000). În esență, însă, cofeina este stimulentul recomandat. Excepție fac femeile însărcinate care nu ar trebui să exagereze cu aportul de cofeină și persoanele care suferă de probleme cardiace.

Să ne imaginăm câteva informații generale. Până la 90% dintre adulți consumă cofeină într-o anumită formă în dieta lor, iar aproximativ 150 de milioane de americani beau cafea zilnic. Consumul de ceai din SUA este în creștere. Ceaiul este, de asemenea, preferat față de o ceașcă de cafea în țările în curs de dezvoltare, în special în părțile din America de Sud și Asia. Cine bea cea mai multă cafea? Acestea sunt țările nordice conduse de Finlanda. Se beau 12 kg cafea pe an de persoană.

Consumul de băuturi răcoritoare cu cofeină este, de asemenea, în creștere, în special pentru copii. Consumul și rapoartele privind toxicitatea cofeinei din cauza consumului de băuturi energizante au crescut, de asemenea, în ultimii ani. Nu au fost stabilite niveluri sigure de consum la copii și adolescenți, dar se așteaptă să fie mai mici decât la adulți.

Iată câteva dintre efectele diferite pe care le are cofeina asupra corpului nostru.

Vigilenţă

Multe studii au arătat că aportul de cofeină duce la vigilență crescută, energie și capacitate de concentrare. Acest lucru este valabil mai ales pentru persoanele care sunt obosite sau care suferă de lipsa de somn.

Durere de cap

Cofeina are proprietăți care pot atenua sau genera simptome de dureri de cap. S-a demonstrat că ajută la ameliorarea stresului sau a migrenelor. Persoanele care consumă cofeină în mod regulat și apoi încetează brusc să o ia sunt, de asemenea, expuse riscului de migrene. Acesta este cel mai frecvent efect secundar, care se poate manifesta printr-o încetare bruscă a consumului de cofeină.

Efect psihiatric

Consumul de cofeină este asociat cu anxietate, nervozitate, insomnie, iritabilitate și chiar atacuri de panică la voluntarii sănătoși. Este dificil de dovedit dacă cofeina poate provoca efectiv acest lucru, dar poate agrava simptomele la persoanele cu risc de tulburări de anxietate.

Diabet

Cofeina reduce riscul de a dezvolta diabet. Cafeaua decofeinizată este asociată cu concentrații mai mici de HbA1c (un indicator al zahărului din sânge).

Ambuteiaj

Cafeaua poate reduce sau nu probabilitatea de constipație. Cu alte cuvinte, vă poate relaxa sau nu intestinul.

Risc de cancer

Sâni - Deși studiile au arătat rezultate mixte, nu se cunosc beneficii în acest domeniu.

Plămânii - cafeaua poate crește ușor riscul de cancer pulmonar, deși autorii acestui studiu sugerează că rezultatul ar trebui interpretat cu mare prudență.

Tractului digestiv - risc redus, în special de cancer la gât și ficat.

Endometru (cancer al uterului corpului) - risc redus.

Cancer ovarian - în această zonă nu există asociații cu consumul de cafea, resp. prin administrarea cofeinei

Vezică - un studiu a găsit o legătură și, prin urmare, un risc ușor crescut, dar acest lucru nu era dependent de doză și părea a fi asociat cu fumatul, similar cu cancerul pulmonar.

Prostata - risc redus.

Osteoporoza

Poate fi asociat cu o densitate osoasă mai mică și un risc crescut de fracturi la femei, dar mai ales la cei care primesc calciu minim.

Artrită

Nu s-a demonstrat nicio asociere cunoscută cu artrita reumatoidă. Cu toate acestea, s-a constatat că cofeina are un efect protector puternic împotriva nivelurilor crescute de acid uric.

Frecvența urinării și incontinenței (eliberarea involuntară de urină)

A existat o creștere a frecvenței și volumului urinar. Cofeina poate agrava simptomele incontinenței urgente.

Alte efecte protectoare

Reduce riscul de a dezvolta boala Parkinson și poate reduce riscul de a dezvolta boala Alzheimer.

Performanță sportivă

Zona de performanță împreună cu consumul de cofeină a fost studiată pe larg și s-a demonstrat că cofeina are un efect pozitiv clar asupra îmbunătățirii performanței. A existat o creștere a forței, a performanței cardiace de înaltă intensitate și, de asemenea, a exercițiilor aerobice. Creșteri semnificative ale performanței au fost înregistrate la 2,5 mg/kg până la 5 mg/kg. Cofeina este, de asemenea, asociată cu capacitatea crescândă a organismului de a răspunde la testosteron, la globulina circulantă care leagă hormonul sexual și la cortizolul circulant.

Mortalitate

Multe studii au arătat că o creștere a consumului de cafea este asociată cu o reducere a mortalității globale. Practic, studiile sugerează că, consumând cafea, ne putem prelungi puțin viața. În comparație, persoanele care beau cafea des și cei care nu beau au prezentat un risc mai mic de deces pentru primul grup de persoane numite. Acest lucru este valabil mai ales pentru consumatorii de cafea moderate (2-3 cafele pe zi), la fel cum efectul opus se aplică consumatorilor de cafea grele (mai mult de 6 cafele pe zi).

Cofeina in sarcina

Practic, nu există recomandări și studii speciale care să demonstreze orice proprietăți negative ale consumului de cofeină la femeile gravide. Cu toate acestea, se recomandă să nu exagerați cu cofeina și să mențineți consumul sub 200 până la 300 mg pe zi.

Simptome de sevraj

Simptomele de retragere sunt practic opusul a ceea ce experimentați atunci când consumați cofeină. Aceasta include oboseala, pierderea de energie și vigilență, somnolență, schimbări de dispoziție sau iritabilitate. Simptomele de retragere apar în 24 de ore, maximum 1-2 zile și pot dura până la 7-10 zile. Retragerea de la consumul țintă de cofeină nu este fatală.

Surse de cofeină și cantitate

Cea mai comună și probabil cea mai cunoscută sursă de cofeină este cafeaua și ceaiul. Alte surse care merită menționate sunt, de exemplu, cacao (ciocolată), guarana, băuturi energizante și diverse alimente. Dar cantitatea? Nu există un răspuns clar și precis la această întrebare. Toată lumea poate reacționa diferit la o anumită cantitate de cofeină. Unii oameni sunt concediați literalmente dintr-o singură cafea, pentru alții această cantitate este ridicolă și ineficientă. Puteți începe cu 100 mg de cofeină și crește treptat doza. Prin comparație, o ceașcă de cafea surprinzătoare reprezintă aproximativ 120 mg de cofeină.

Prin urmare, cofeina este sănătoasă și aduce multe beneficii pentru sănătate dacă este luată cu moderare. Mai ales pentru persoanele active, poate fi foarte interesant, mai ales datorită capacității sale de a crește performanța generală. Deci, dacă ați făcut cafea din greșeală și ați fost tensionat înainte de a citi acest articol, îl puteți bea cu conștiința curată.

Ce mai faci cu consumul de cafea și cofeina în general?