Washington, 14 noiembrie (TASR) - Cercetătorii americani află despre legătura dintre eczema de contact și consumul de alimente aromate .
14 noiembrie 2001 la 20:01 TASR
Washington, 14 noiembrie (TASR) - Cercetătorii americani au câștigat noi informații despre legătura dintre eczema de contact și consumul de alimente care conțin rășină aromatică balsam peruvian, care se adaugă, de exemplu, la coca cola sau ciocolată. Rezultatele au fost publicate în Jurnalul Academiei Americane de Dermatologie.
Tamara Salam și Joseph Fowler de la Universitatea din Louisville au împărțit pacienții a căror eczemă de contact a fost cauzată de balsamul peruan în mai multe grupuri. Patruzeci și cinci de persoane din cele două grupuri au încetat să mai mănânce alimente care conțin această substanță timp de trei până la șase săptămâni.
La 47% dintre cei afectați, eczema a dispărut sau starea lor s-a îmbunătățit semnificativ. Pentru a afla ce produse cauzate de eczeme, toți pacienții au început să consume treptat alimente aruncate anterior.
Pacienții din grupul de control au consumat în permanență produse balsamice peruviene, deoarece eczema lor de contact a fost cauzată de alte substanțe, potrivit medicilor.
Pe lângă roșii, citricele și condimentele, cola și ciocolata au fost, de asemenea, declanșatoare tipice ale eczemelor. "Am avut cel mai mare succes în primul grup. Eczemele de contact au dispărut sau s-au îmbunătățit pentru toți cei implicați. În grupul de control, succesul a fost de doar 25%", a spus Fowler.
Balsamul peruvian este obținut din arborele sud-american Myroxylon balsamum. Aproximativ 40-65% este ulei esențial și 20-30% rășină. Substanța este utilizată în medicină și parfumerie și, de asemenea, ca un substitut rentabil pentru vanilie.