este

Colagenul, așa cum se numește uneori, este o proteină insolubilă în apă care aparține scleroproteinelor. Această substanță extracelulară este elementul de bază al țesutului conjunctiv, dar este importantă și pentru piele, sistemul nervos și sistemul musculo-scheletic în general.

În corpul uman, acesta reprezintă aproape o treime din toate proteinele și se găsește aici în formă fibre de colagen. Fibrele de colagen formează pachete responsabile de flexibilitate și rezistență în corpul nostru și există un total de 27 de tipuri diferite de colagen. Acestea sunt notate cu cifre romane de la I la XXVII și sunt importante pentru funcționarea corpului uman mai ales primele 7 tipuri.

De ce colagenul este esențial pentru organism?

Cel mai adesea este posibil să ne întâlnim cu opinia că colagenul este important pentru față, păr, piele, articulații, genunchi, dar sensul și efectele sunt mult mai largi. Cea mai importantă funcție a sa este că este un element constitutiv pentru tendoane, ligamente, oase și piele. De exemplu, puțini oameni știu, de asemenea, că colagenul este important și pentru homeostazie, în special pentru activitatea trombocitelor în coagularea sângelui și oprirea sângerării.

Cel care are suficient colagen este mai puțin predispuse la probleme musculo-scheletice, dar și, de exemplu, pentru formarea ridurilor tipice procesului de îmbătrânire a pielii. Din fericire, atunci când lipsește în organism, poate fi completată eficient în alimente sau prin diverși înlocuitori, cum ar fi injecții, pulberi, tablete sau creme. Cu toate acestea, organismul cunoaște colagenul se formează și în mod natural.

Colagenul în sine este în sine deosebit de important:

  • pentru buna funcționare a tendoanelor, mușchilor, ligamentelor, pielii, dinților, gingiilor, articulațiilor și cartilajului
  • pentru a reduce oboseala și pentru a regenera celulele
  • pentru a proteja celulele de stresul oxidativ
  • pentru a crește absorbția fierului
  • pentru funcționarea corectă a vaselor de sânge
  • pentru a îmbunătăți sistemul imunitar
  • ca suport al sistemului nervos

Cum se formează colagenul și cum se descompune

Colagenul afectează cel mai vizibil pielea

Colagenul se formează prin sinteză în special în celulele conjunctive, cartilajul celular, celulele osoase și epiteliale de pe piele. Sinteza are loc atât în ​​interiorul cât și în jurul celulelor.

Acest proces ar putea fi descris într-un mod simplificat urmând secvența:

  1. Pe poliribozomi (grupuri de particule mici numite ribozomi), se formează inițial lanțuri polipeptidice protocol.
  2. Un proces de hidroxilare are loc pentru a produce hidroxiprolină și hidroxilizină.
  3. Din cele trei lanțuri de protocollagen, la sfârșitul fiecărui lanț de protocollagen se formează o helix prin intermediul peptidelor de înregistrare procolagen.
  4. Din membranele reticulului endoplasmatic dur, unde are loc acest proces de spiralare, procolagenul rezultat este transportat la așa-numitul. Complexul Golgi, unde se condensează.
  5. În plus, în aparatul Golgi, se formează un înveliș de procolagen compus din vezicule secretoare sub forma unei membrane.
  6. După condensare și formarea membranei, procolagenul este eliberat în spațiul intercelular prin exocitoză. Aici, enzima procolagen peptidază scinde peptidele de înregistrare din procolagen și se formează tropocolagen.
  7. De la tropocolagen, activitatea celulelor din jur formează deja o fibră de colagen, care este stabilizată până la forma finală de enzima liziloxidază: colagen.

Degradarea colagenului este cauzată de grupuri de enzime care scindează proteinele numite proteaze. Un tip special capabil să degradeze colagenul este colagenaza, care acționează asupra acestei proteine ​​în spațiile intercelulare.

Tipuri de colagen în corpul uman

Este cel mai important lucru pentru corpul uman primele 7 tipuri de colagen, care apar practic în tot corpul și fac parte din diferite țesuturi. Tabelul următor arată unde colagenul poate fi găsit peste tot și care este semnificația prezenței sale în țesuturile sau organele date:

Colagen de tip I Cel mai frecvent tip din organism, care se găsește în ligamente, tendoane, oase și învelișuri de organe.
Colagen de tip II Se găsește în corp sub formă de fibre subțiri și apare mai ales în cartilaj elastic.
Colagen de tip III Acest colagen formează așa-numitul reticulară și este foarte asemănătoare cu tipul I. Poate fi găsit, de exemplu, în celulele musculare netede.
Colagen de tip IV Spre deosebire de tipurile anterioare, acestea nu formează structuri de fibrile sau fibre organizate. Se găsește în lamina bazală.
Colagen de tip V Structura este de tip V similară cu tipul IV. Prezența sa se află în principal în lamina exterioară a celulelor musculare și în așa-numitele celule gliale.
Colagen de tip VI Din nou, este un colagen cu o structură similară tipurilor V și IV, care poate fi găsit în țesutul interstițial.
Colagen de tip VII Acest colagen formează fibrile ancorate care întăresc pielea și celulele sale epiteliale superioare.

Dușmani ai colagenului

Producția de colagen în corpul nostru este influențată de mai mulți factori. Unii oameni știu că știu, alții sunt naturali și nu pot fi limitați. Producția de colagen scade în mod natural odată cu creșterea vârstei, dar, de exemplu, fumatul are un caracter direct negativ și distructiv chiar și asupra colagenului deja existent în organism. Acest lucru nu numai că suprima producția de colagen nou, ci afectează în mod direct degenerarea pielii și, desigur, alte corpuri și sisteme interne.

În ceea ce privește pielea, formarea ridurilor și deteriorarea celulelor epiteliale împreună cu colagenul ei sunt, de asemenea, responsabili pentru:

  • stres
  • deshidratare
  • vizite la solar
  • plajă excesivă și expunerea pielii la lumina soarelui
  • cofeină
  • consum excesiv de alcool
  • consumul de așa-numitele preparate fast-food care conțin o mulțime de „éčok”

Colagenul din dietă

Cel mai natural mod de a sprijini producția de colagen este magazin alimentar. Există mai multe tipuri de alimente care stimulează producția crescută de colagen, mai ales dacă a scăzut din cauza malnutriției sau a unor anomalii în timpul procesului de sinteză.

Aici este O prezentare generală a alimentelor care sunt cele mai eficiente în promovarea colagenului:

Produse din soia

Lapte de soia sau brânză Cu siguranță ar trebui să facă parte din dieta dvs., deoarece conțin hormonul natural al plantei genisteină. Datorită acestuia, colagenul este susținut și în același timp este îmbunătățit flexibilitate și forță piele. În plus, soia conține și antioxidanți care limitează acțiunea radicalilor liberi asupra celulelor și previn astfel degenerarea și îmbătrânirea acestora.

Varză

Legume cu frunze, în special varză, este foarte important pentru colagen. Conține substanțe care îi susțin producția în organism, în special antioxidanți, fitonutrienți, fibre, dar și, de exemplu, vitamina B6 sau calciu. Consumând, de exemplu, obișnuite, dar și chinezești, salată sau varză de Bruxelles, vă ajutați mai ales corpul oase și piele.

Fructe și legume „roșii”

De asemenea, sunt importante legume și fructe roșii. Merele, portocalele, cireșele, căpșunile, sfecla, ardeii sau cartofii roșii sunt numite toate alimente anti-îmbătrânire. În practică, acest lucru înseamnă că datorită prezenței antixoidanților încetinirea îmbătrânirii celulare și, în plus, măresc sinteza colagenului în organism. Efectul lor pozitiv este cel mai pronunțat asupra calității pielii.

Nuci și semințe de in

Sunt o sursă bogată de acizi grași omega-3 care cresc producția de colagen la om nuci. În plus, aceste nuci ajută la prevenirea cancerului și reduc riscul bolilor de inimă. Seminte de in sunt, de asemenea, o sursă bogată de acești acizi esențiali sănătoși și cel puțin din când în când ar trebui să îi includem în dieta noastră.

Fasole

Fasole este o sursă importantă de acid hialuronic, care este, de asemenea, utilizat în formă artificială în tratamentele cosmetice și de înfrumusețare. Datorită acestuia, în special pielea este mai bine hidratată, mai fermă și mai elastică. Consumul regulat al acestei legume în orice condiție ajută îmbunătăți sinteza colagenului în organism și este, de asemenea, important în îmbunătățirea stării celulelor.

Măsline

Dacă includeți măsline verzi sau negre printre alimentele pe care le vei consuma regulat, vei fi extrem de util pentru piele. Nu numai că veți sprijini sinteza colagenului în organism, dar veți reduce și ungerea excesivă a pielii și, astfel, puteți acționa preventiv împotriva înfundării porilor și formării acneei. Măslinele conțin sulf, care este foarte eficient în dermatită.

Portocale, lămâi și citrice

Portocale, lămâi și citrice se recomandă consumul datorită efectului general benefic al vitaminei C asupra organismului. Această vitamină crește în mod direct producția de colagen și, de asemenea, ajută la regenerarea celulară, deoarece este, de asemenea, un antioxidant natural. Drept urmare, încetinește îmbătrânirea pielii și, pe lângă citrice, aceasta îl găsești și în căpșuni.

carne de curcan

Dacă consumi carne de curcan, luați în organism aminoacidul carnozină, care ajută pielea și reduce formarea ridurilor la suprafața acesteia. În plus, această carne conține și zinc, care este un stimulator direct al creșterii și formării celulelor pielii colagen precum și elasten. Desigur, nu este nevoie să exagerăm cu carnea de curcan și trebuie să ne amintim și varietatea de alimente.

Ulei de avocado

Uleiul de avocado este ulei de plante bogat în special în vitamina E și acizi grași omega-3. Ambele substanțe ajută la formarea colagenului și au în același timp un efect pozitiv asupra stării pielii. Datorită conținutului de steroizi vegetali, uleiul este foarte bun pentru reducere așa-zisul pete de vârstă, dar prezența sa în alimente are și efecte pozitive asupra pielii tinerilor.

Substanțe și vitamine care susțin colagenul din organism

Pe lângă alimentele menționate mai sus, anumite substanțe sunt importante și pentru colagen, care îi susțin funcționalitatea de exemplu în ligamente sau celule ale pielii. Cele mai importante sunt vitamina A, vitamina C, antioxidanții și acizii grași omega-3.

Vitamina A

Vitamina A are două funcții foarte importante pentru colagen. Primul este să-i susțină crearea și al doilea să-i încetinească dezintegrarea. Datorită încetinirii descompunerii colagenului, vitamina A este esențială pentru o piele sănătoasă și cu aspect tânăr. Nivelurile suficiente ale acestei vitamine în organism sunt, de asemenea, protecție împotriva razelor UV. De obicei, se găsește vitamina A de exemplu la morcovi.

Vitamina C

Vitamina C este important pentru biosinteza colagenului, dar are și efecte benefice în general asupra organismului, în special asupra sistemului imunitar. Este ideal să o primiți în formă naturală, de exemplu, este abundent în pepeni, citrice, căpșuni, dar și legume cu frunze verzi, roșii și ardei verzi. Sub formă de tablete este mai puțin eficient.

Antioxidanți

Sub termenul antioxidanți prin substanțe sunt menite să protejeze țesuturile și celulele de îmbătrânire, dar și de radicalii liberi. Anumite tipuri de antioxidanți, cum ar fi genisteina, promovează producția și sinteza colagenului în organism și au efecte benefice asupra stării pielii. Le puteți găsi în afine, rodii, zmeură sau căpșuni, de exemplu.

acizi grasi omega-3

Acizii grași omega-3 sunt unul dintre nutrienții sănătoși de bază. Sunt necesare practic pentru întregul organism de la sistemul musculo-scheletic, prin sistemul cardiovascular la rețeaua nervoasă. Aceștia sunt acizi grași sănătoși și îi puteți găsi în pești. Pentru colagen, substanțele care îi susțin funcția în cadrul acestui cadru sunt importante țesut conjunctiv și ligamente moi.

Unde altundeva să „găsești” colagen

Dacă o persoană este deficitară în colagen, ceea ce este tipic mai ales pentru vârstnici, poate fi, de asemenea, introdus în organism într-o formă substitutivă. De exemplu, există diverse creme, loțiuni sau geluri pentru piele, dar sunt mult mai populare. tablete sau pulbere de colagen. O farmacie obișnuită, indiferent dacă este o rețea de farmacii precum Dr. Max, sau chiar o farmacie locală din orașul dvs., vinde cu siguranță astfel de produse.

Iată cele mai cunoscute alternative și opțiuni, cum se completează colagenul din organism sau se sprijină producția acestuia:

Solarium cu colagen

Sunt ultimul „hit de modă” paturi de bronzare cu colagen. Studiile de cercetare au arătat că lumina roșie emisă de tuburi speciale stimulează și promovează producția de colagen în celulele de pe suprafața pielii. Uneori se mai numește și acest tip de stimulare terapie cu lumină roșie, avantajul său este un efect benefic asupra petelor pigmentare, cicatricilor acneice sau îndepărtării optice a vergeturilor și a celulitei.

Injecții cu colagen

Dacă aveți o problemă cu boli reumatice, cum ar fi artrita reumatoidă, de exemplu, așa-numita. injecții de colagen. Aceste injecții se administrează sub supraveghere medicală în zona din jurul articulațiilor afectate. Cu toate acestea, efectul direct este suprimarea durerii și îmbunătățirea mobilității articulațiilor nu este o soluție permanentă. Prețul unei proceduri este de aproximativ 13-20 €.

Tablete de colagen

În tablete, acum este posibil să găsim diferite tipuri de substanțe active pentru corpul nostru, fără a exclude colagenul. Există un număr mare de mărci și tipuri diferite de tablete.

Colagen hidrolizat

Pulbere de colagen se produce de obicei sub formă de colagen porcin hidrolizat, bovin sau digerat enzimatic. Poate fi achiziționat în pachete mai mici de până la 400g (cum ar fi colagenul Flexin 3) sau sub formă de cutie de 1 kg. Desigur, cu cât pachetul este mai mare, cu atât prețul este mai bun în raport cu cantitatea.

Pudra de colagen poate fi utilizată în dietele cu conținut scăzut de calorii și este bine absorbită. Este potrivit ca nutriție sportivă sau nutriție pentru fitness, precum și nutriție articulară, deoarece ajută dureri articulare, menisc sau osteoartrita. Pentru persoanele cu alergii, puteți cumpăra, de exemplu, colagen hidrolizat care nu conține zaharoză, gluten, lactoză sau proteine ​​din lapte.

În cazul colagenului hidrolizat, este necesar să menționăm o altă specie, și anume colagenul Zeen. Ideea o colagen de pești marini sub formă de pulbere solubil în lichid, care este produs ca produs 100% organic. Vă recomandăm să verificați următoarele recenzii și evaluări pentru acest „colagen viu”, deoarece este vorba despre una de cea mai înaltă calitate specii la noi.

Cele mai cunoscute efecte ale acestui colagen sunt:

  • ajută cu convalescenţă după intervenții în zona articulațiilor și a aparatului locomotor
  • De exemplu, este potrivit și pentru îngrijirea pielii pentru așa-numitul său Efect "anti age", datorită căruia acționează și asupra ridurilor și reducerii acestora
  • dacă suferiți de piele uscată, eczeme atopice, psoriazis, unghii fragile sau doriți să susțineți creșterea părului, este un preparat ideal
  • De asemenea, ajută la varice, varice și ulcere la picioare
Cremele de colagen sunt deosebit de populare în rândul femeilor. Foto: imagini Getty

Gel sau cremă cu colagen

În special pentru femei, diferite preparate sub formă de sunt populare creme sau geluri. Cele mai cunoscute sunt, de exemplu, lichidul de colagen, Collagen Beauty sau Verisol Collagen Silk. Cremele pentru piele pot fi cumpărate pentru fiecare tip de piele și nu este o problemă să le folosiți pentru îngrijirea regenerativă 365 de zile pe an. Mai multe specii se combină cu colagen precum și alți activi și excipienți.

Colagenul este un ajutor

Prin urmare, importanța colagenului pentru organism este mai mult decât evidentă. Dacă nu-ți ajunge, el suferă așa SIstemul musculoscheletal, precum și sistem nervos și bineînțeles a ta piele. Ca și în cazul multor alte probleme de sănătate, în absența colagenului, cea mai bună soluție este să ajustați meniul, să schimbați obiceiurile alimentare și stilul de viață și, bineînțeles, unele „Dopaj permis”.

Foto: Zeen Collagen

  • Colagen marin premium francez
  • Supliment nutritiv 100% pur, fără aditivi chimici
  • 30 de doze practice zilnice
  • 6000mg de colagen într-o doză zilnică
  • Hidrolizat (peptide de colagen)
  • Pulbere bioactivă
  • 3 tipuri de colagen (I, II, III)
  • + acid hialuronic, vitamina C și zinc
  • Doza zilnică de 7200 mg
  • Are o aromă de lămâie