Ce este colesterolul?

Colesterolul este o grăsime care se găsește în sângele nostru și este un element esențial în fiecare celulă, este necesar pentru producerea de hormoni și acizi biliari. Proprietatea grăsimilor este insolubilitatea lor în sânge. Pentru existența lor, au nevoie de lipoproteine ​​- proteine ​​speciale concepute pentru a transfera grăsimile în sânge. Vom explica acum termenii „colesterol bun și rău.” Deși există un singur colesterol, purtătorii lor speciali (lipoproteinele) sunt doi.
Lipoproteinele HDL „colesterolul bun” are sarcina de a transporta excesul de colesterol din sânge în ficat, bilă și apoi de a-l transporta în afara corpului.
Lipoproteinele LDL „colesterolul rău” este transferat în celulele care nu-l folosesc în exces, iar această grăsime începe să se așeze în pereții vaselor de sânge, ceea ce le poate face să se înfunde sau multe alte probleme pe care niciunul dintre noi nu și-ar dori.
Raportul dintre colesterolul bun și cel rău este important. Se măsoară în milimoli pe litru (mmol/l). Nivelul colesterolului total trebuie menținut sub 5 mmol/l, nivelul LDL nu trebuie să depășească 3 mmol/l.

tratăm

Consecințele colesterolului ridicat

Nivelurile crescute de colesterol nu se manifestă semnificativ la o vârstă mai mică, dar creșterea sa pe termen lung înseamnă un risc de boli cardiovasculare. Se instalează în pereții vaselor de sânge și le îngustează permeabilitatea, provoacă ateroscleroză - întărirea arterelor, infarct, sacrificare, aport de sânge la membrele inferioare, insuficiență renală sau disfuncție erectilă. O caracteristică însoțitoare este, de asemenea, creșterea tensiunii arteriale, care afectează direct vasele de sânge din corpul nostru. Are un efect advers crescut asupra digestiei și provoacă o încărcătură asupra ficatului.
Colesterolul ridicat nu poate afecta doar persoanele în vârstă sau persoanele care sunt semnificativ supraponderale. Valorile crescute pot fi, de asemenea, influențate de genetică și, în majoritatea cazurilor, de un stil de viață prost.

Determinarea nivelului de colesterol

Nivelul exact de colesterol este determinat de prelevarea de sânge, face parte dintr-un examen preventiv, dar numai după vârsta de 40 de ani. Dacă sunteți mai tânăr și doriți să vă măsurați colesterolul pentru uz propriu, există teste la domiciliu care pot fi achiziționate de la farmacii. Cu toate acestea, dacă o faceți după micul dejun, este posibil ca rezultatele să nu fie adevărate. Prin urmare, este necesar să respectați anumite reguli înainte de test - testul se face dimineața pe stomacul gol. Mănâncă normal cu o zi înainte. Nu este recomandat să faceți testul imediat după sărbători și sărbători datorită consumului de mese grase și grele și mai mult alcool. Amintiți-vă că depășirea ușoară a standardului de colesterol poate să nu fie o mare problemă.

Scăderea colesterolului


Singura rețetă garantată este schimbarea meniului. Pentru mulți, acesta poate fi un pas radical, dar necesar.


Ce ar trebui să limităm?

Consumul de grăsimi animale, care reprezintă carne grasă, unguent, slănină, lapte integral, unt, brânză.
De asemenea, evitați mâncarea rapidă, prăjiturile și semifabricatele. Reduceți consumul de ulei de palmier și nucă de cocos sau margarină.
Atenție și la dulciuri și produse de patiserie, prăjituri, prăjituri, deserturi.


Ce ar trebui să includem în sala de mese?

Uleiurile vegetale - rapița și uleiul de măsline sunt printre cele mai bune alternative, deoarece conțin acizi grași nesaturați. Cu toate acestea, uleiul de măsline este mai potrivit pentru gătitul rece decât pentru prăjire.

  • Concentrați-vă pe lapte și brânză cu conținut scăzut de grăsimi.
  • Mănâncă pește - fructele de mare grase sunt o sursă de acizi grași omega 3, cum ar fi heringul, macrou, ton și somon.
  • Evitați prăjirea - gătiți și fierbeți mâncarea.
  • Mănâncă legume, fructe, nuci sau soia. Nu uitați de usturoi, acesta reglează grăsimile și tensiunea arterială.
  • Adăugați fulgi și tărâțe de ovăz care conțin fibre.
  • Utilizarea probioticelor, care reduc și cantitatea de grăsime din sânge, este de asemenea adecvată. Nici nu strică să iei suplimente de vitamine pe bază de natură.

Stil de viață activ

Și ultimul lucru pe care ar trebui să-l schimbi despre tine este mai mult exercițiu, exerciții fizice și un stil de viață activ, care ridică nivelul de colesterol HDL sănătos, reducând astfel riscul de boli cardiovasculare, activitatea fizică reduce creșterea în greutate nedorită, iar exercițiile fizice sunt, de asemenea, o psihoigienă excelentă., care va reduce stresul ca un factor negativ semnificativ care afectează sănătatea fizică și mentală generală. Modificările stilului de viață, dieta adecvată și activitatea fizică trebuie urmate pentru o lungă perioadă de timp. Mai multe pe zivotosprava.sk

Desigur, un stil de viață sănătos nu include consumul regulat și excesiv de băuturi alcoolice, care, printre altele, are un efect negativ asupra colesterolului. Ultimul element contraproductiv este fumatul, care are un efect negativ nu numai asupra plămânilor, ci și asupra vaselor de sânge.

Nu uitați să verificați în mod regulat nivelul colesterolului.